Siput Sedut gulai pakis
Siput Sedut gulai pakis

Lagi mencari ide resep siput sedut gulai pakis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siput sedut gulai pakis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siput sedut gulai pakis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siput sedut gulai pakis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siput sedut gulai pakis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siput Sedut gulai pakis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Siput Sedut gulai pakis:
  1. Ambil 1 kg siput sedut
  2. Gunakan 1 ikat daun pakis yg muda
  3. Ambil 500 ml santan
  4. Siapkan 1 keping asam gelugur/asam potong
  5. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  6. Gunakan 1 batang sereh
  7. Siapkan 2 cm lengkuas
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Sediakan 50 gr cabe rawit hijau
  10. Siapkan 8 btr bawang merah
  11. Sediakan 3 btr bawang putih
  12. Gunakan 2 cm kunyit
  13. Siapkan 1 ruas jari jahe
  14. Siapkan secukupnya garam
  15. Gunakan secukupnya penyedap
Langkah-langkah meracik Siput Sedut gulai pakis:
  1. Cuci bersih siput sampai airnya bening dan tidak ada kotoran lagi di cangkangnya. potong dengan pisau tajam atau jepit menggunakan tang ujung siput yg runcing hingga kelihatan isi dalamnya. sisihkan
  2. Didihkan santan dan bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, asam potong, daun kunyit, garam dan penyedap.
  3. Masukkan siput, aduk sebentar
  4. Tambahkan daun pakis
  5. Aduk hingga daun pakis layu dan matang./
  6. Angkat dan siap di hidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siput Sedut gulai pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!