Lagi mencari inspirasi resep siput gulai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siput gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siput gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siput gulai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Fill Your Cart With Color today! Masak lemak siput sedut juga sedap digandingkan dengan batang keladi atau pucuk paku. Tapi hari ini, saya masak kosong sahaja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siput gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siput gulai memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Siput gulai:
- Siapkan 1 kg siput potong ujung nya
- Siapkan 1 bungkus santan instan kemasan kecil
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan air untuk mengencerkan santan
- Gunakan santan
- Siapkan bumbu campak
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ons cabai merah
- Gunakan 10 batang cabai rawit (pedas sesuai selera)
- Ambil 1 ruas kunyit
Pada video ini ,saya memasak gulai lemak labu bersama siput sedut yang saya cari. Lihat juga resep Rujak siput, Gulai Siput Daun Singkong enak lainnya! Gulai siput merupakan salah satu makanan yang sama seperti gulai yang launnya misalnya gulai nangka, gulai ayam ataupun jenis gulai yang lainnya. Bumbu-bumbu yang digunakan pun hampir sama bahkan mungkin sama hanya saja bahan dasar yang digunakan untuk membuat gulai ini berbahan dasar siput.
Cara meracik Siput gulai:
- Cuci bersih siput dengan cara rendam air sambil di shake dalam wadah, buang airnya,bilas ulangi terus sampai air setelah bilas nya agak bening
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bumbu campak
- Masukkan santan yang sudah ditambah air agar agak encer
- Setelah mendidih masukkan siput
- Setelah kurleb 10menit masukkan garam,gula cek rasa
Gulai lemak kuning siput merupakan masakan kampung. Siput datang dari sawah, daun kaduk dari belakang rumah. Gabungan manis siput, lemak santan kelapa dan wangi daun kaduk cukup membangkit selera. Masakan ini sangat sedap dihidangkan untuk makan tengahari, digandingkan dengan ikan bakar tawar, budu dan ulam-ulaman.. Kebiasaanya Asam Rong ini di masak untuk gulai ikan sungai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siput gulai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
