Kepiting Gulai Merah πŸ¦€πŸ¦€
Kepiting Gulai Merah πŸ¦€πŸ¦€

Anda sedang mencari ide resep kepiting gulai merah πŸ¦€πŸ¦€ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting gulai merah πŸ¦€πŸ¦€ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting gulai merah πŸ¦€πŸ¦€, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepiting gulai merah πŸ¦€πŸ¦€ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting gulai merah πŸ¦€πŸ¦€ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepiting Gulai Merah πŸ¦€πŸ¦€ menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Kepiting Gulai Merah πŸ¦€πŸ¦€:
  1. Siapkan 2 ekor kepiting
  2. Gunakan 1 ons udang basah
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Gunakan 1 buah kentang
  5. Sediakan 1/4 kg santan encer
  6. Sediakan 12 biji cabe merah
  7. Gunakan 3 biji cabe ijo
  8. Sediakan 5 siung bamer
  9. Siapkan 3 siung baput
  10. Sediakan 1 ruas serai
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 2 buah kemiri
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  16. Gunakan 1 buah tomat
  17. Ambil 1 batang daun bawang
Cara menyiapkan Kepiting Gulai Merah πŸ¦€πŸ¦€:
  1. Cuci bersih udang dan kepiting. Beri perasan jeruk nipis. Kemudian rebus sampai mendidih. Buang air rebusan lalu siram dg air bersih dan tiriskan.
  2. Rajang 2 siung bamer,daun bawang,tomat dan cabe ijo. Kemudian giling cabe merah,kemiri,bamer,jahe dan baput. Tumis bamer rajangan sampai wangi, masukkan bumbu giling,daun jeruk dan beri air.
  3. Lalu masukkan kepiting dan udang. Tambahkan garam,tomat,cabe ijo, daun bawang dan serai. Masak sampai kuah mendidih.
  4. Kemudian masukkan kentang dan wortel. Biarkan masak sampai bumbu meresap. Dan beri tutup pada kuali.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting gulai merah πŸ¦€πŸ¦€ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!