Sedang mencari ide resep getuk/pilus goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk/pilus goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda yang pernah berkunjung ke Purwokerto, dan kebetulan. Kini getuk goreng telah menjelma menjadi industri. Getuk Goreng is a common dish from the Banyumas Regency, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk/pilus goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan getuk/pilus goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk/pilus goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Getuk/pilus Goreng menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Getuk/pilus Goreng:
- Siapkan 2 bh singkong (di rebus/dikukus)
- Sediakan 5 sdm gula pasir (bisa juga menggunakan gula merah, tapi disisir terlebih dahulu.)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/2 sdt pasta/ pewarna makanan (saya pasta strawbery)
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "Boled" dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih. Getuk goreng sokaraja original dengan rasa klasik biasanya mempunyai rasa manis legit dari gula merah atau gula jawa. Lihat juga resep Gethuk goreng isi coklat keju enak lainnya! Cara Membuat Getuk Goreng Krispi Resep Jajanan Indonesia Recipes Cooking Bunda Airin.
Cara mengolah Getuk/pilus Goreng:
- Siapkan bahan
- Haluskan singkong menggunakan gelas/alat bantu lainnya. Buang tulang singkongnya
- Tambahkan gula,garam dan vanili. Aduk atau uleni dengan tangan.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Beri pewarna sesuai selera dan uleni lagi.
- Bentuk bulat-bulat.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kuning ke emasan. (jangan terlalu sering membalik, agar tidak hancur).
- Taraa.. Selamat menikmati.
Getuk Goreng (gethuk goreng) adalah makanan makanan gorengan yang terbuat dari singkong dikukus lalu ditumbuk bersama gula merah dan kemudian digoreng. Resep Getuk - Indonesia memang terkenal dengan keberagamannya. Bahkan, kini sudah banyak bermunculan versi getuk dengan bahan dasar bervariasi. Getuk Goreng merupakanan jajanan atau makanan khas Sokaraja Kab Bayumas, Jawa Tengah yang terbuat dari singkong dan campuran Gula kelapa. Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat getuk/pilus goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
