Sedang mencari ide resep gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gado-gado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gado-gado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gado-Gado memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Gado-Gado:
- Siapkan 8 batang kacang panjang (potong2)
- Sediakan 1/4 bks tauge (potong atasnya)
- Sediakan 5-6 batang caisim
- Gunakan 10 kotak tahu (potong dadu)
- Gunakan 6 butir telur rebus (potong 2 bagian)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai merah keriting
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah (sesuai selera ya kalo gamau pedas dikurangin aja takaran cabainya😊)
- Ambil 3 ruas kencur
- Gunakan 1/2 gula merah atau secukupnya
- Sediakan 1 sdm gula pasir (optional)
- Gunakan 1 bks kacang tanah
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Find lots more salad ideas & Indonesian recipes at Tesco Real Food. Gado gado sauce is not to be confused with satay sauce, which is also a peanut sauce. The traditional method of making the sauce is to use the pestle and mortar.
Langkah-langkah meracik Gado-Gado:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran dan tahu. Potong2 kacang panjang, lalu rebus. Kalau sudah, angkat dan tiriskan. Masukkan tauge. Gapapa pake air rebusan sebelumnya ya. Angkat dan tiriskan kalau sudah. Kemudian rebus telur sampe mateng. Sisihkan bahan2 yang sudah matang di wadah lain (mau digabungin boleh, dipisah mangkuk sendiri2 juga gapapa)
- Sambil menunggu rebus2an, siapkan bumbu halus. Goreng kacang tanah sambil rebus sebentar bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan kencur. Lalu sisihkan di uleg-an. Uleg kasar. Tambahkan kacang tanah, asam jawa, gula merah, gula pasir (kalau gula merahnya kurang manis boleh ditambah gula pasir tapi kalo udah manis gausah ya), gula, garam, lalu uleg hingga halus. Tambahkan sedikit air. Test rasa. Lalu sisihkan di wadah.
- Terakhir, tata semua bahan dalam mangkuk dan siramkan bumbu halus diatasnya. Jadi deh! Bisa nikmatin gado2 ala restoran tanpa harus keluar rumah, bisa sambil nonton tv juga🤤
The dry ingredients are ground first. Gado Gado is a traditional Indonesian and South-East Asian dish, consisting of a colorful mix of boiled vegetables, served with a spicy peanut sauce dressing. Lihat juga resep Gado-gado Ulek enak lainnya. I love seeing your takes on my recipes! Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gado-Gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
