Lagi mencari ide resep es campur buah dan jelly yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es campur buah dan jelly yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Segarnya es campur jelly acen pluit!!! Es Jelly Acen - Segarnya Perpaduan Es, Buah, dan Jelly Jakarta - Kalau ingin minum es campur dengan isian beragam jelly dan buah-buahan segar, di sini tempatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es campur buah dan jelly, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es campur buah dan jelly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es campur buah dan jelly yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es campur buah dan Jelly menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Es campur buah dan Jelly:
- Gunakan 200 gr daging durian
- Sediakan 1 buah alpukat matang
- Sediakan 50 gram sagu mutiara
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Ambil 100 gram cincau, potong dadu
- Siapkan 1 cup (50 gr) agar-agar strawberi, potong dadu
- Sediakan 1 cup (50 gr) agar-agar kelapa muda, potong dadu
- Siapkan 80 ml kental manis
- Ambil secukupnya Es batu
- Sediakan Bahan sirup :
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Ambil 1 lembar daun pandan
Apalagi dipadu buah-buahan segar dan jelly yang kenyal. Bentuknya memang seperti es campur Medan asli. Hanya saja, kalau di Medan es ini disajikan di gelas berukuran besar. Es campur ini berisi cendol, nada de coco, kolang kaling, selasih, lengkong atau cincau, kacang merah rebus, biji mutiara.
Langkah-langkah mengolah Es campur buah dan Jelly:
- Rebus jagung sampai empuk, angkat, pipil bijinya. Rebus biji mutiara metode 5, 30, 7. Setelah air mendidih masukkan biji mutiara rebus 5 menit. Matikan kompor tutup pancinya biarkan 30 menit. Tambahkan lagi air, aduk, rebus kembali 7 menit atau sampai berwana bening. Angkat.
- Siapkan bahan-bahan lainnya, Potong bentuk dadu jeli, cincau dan alpukat.
- Rebus air, gula dan pandan. Hingga gula larut, aduk. Angkat biarkan dingin.
- Siapkan mangkuk. Letakkan es batu lalu susun semua bahan es campur. Maaf cincau lupa (tertinggal di kulkas) jadi tidak tampak di photo.
- Tuang sirup gula tambahkan kental manis diatasnya. Sajikan
Es buah kini juga memiliki banyak varian isi dan rasa. Tidak hanya menggunakan kuah susu dan sirup saja Es buah juga sangat mudah untuk dibuat, lho. Anda tidak perlu repot-repot untuk membeli es buah Buat puding terlebih dahulu, caranya campur air dan gula dan masak puding seperti biasanya. ES CAMPUR - Cuaca yang sedang panas belakangan ini membuat keringat tak hentinya mengucur dan dahaga yang tak terukur. Semua itu membuat kita ingin sesuatu yang tidak hanya manis tetapi juga segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es campur buah dan jelly yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
