Lagi mencari inspirasi resep es goyobod yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es goyobod yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es goyobod, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es goyobod enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Es goyobod adalah minuman dingin Indonesia yang berbasis pada santan yang mirip dengan es campur. Minuman ini terbuat dari es serut, santan, gula cair, dan sari pati kacang hijau yang dibekukan yang dikenal seabgai hunkwe. Bahan lainnya termasuk avokad dan kelapa yang diparut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es goyobod sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es goyobod memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Es goyobod:
- Gunakan Bahan goyobod;
- Siapkan 1 bks tepung hunkwe
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Gunakan 5 gelas air
- Sediakan Bahan santan;
- Gunakan 1 bks santan instan
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 100 g gula pasir
- Gunakan 1 bks skm
- Sediakan Sedikit garam
- Gunakan Bahan pelengkap;
- Sediakan Tape singkong
- Gunakan Roti tawar
- Siapkan Kelapa muda
- Gunakan Bubur Mutiara
- Sediakan Es batu
Untuk tau lebih lanjut bagaimana cara membuat Es. Es goyobod is an Indonesian coconut milk based cold beverage similar to es campur. It is made with shaved ice, coconut milk, sugar syrup, and jellied mung bean starch known as hunkwe. Other ingredients may include avocado and shredded coconut.
Cara menyiapkan Es goyobod:
- Membuat goyobod; campur semua bahan masak sambil di aduk2 supaya tidak menggumpal sampai meletup, angkat tuang ke wadah biarkan dingin lalu potong2 sesuai selera
- Membuat santan; campur semua bahan aduk rata lalu masak sambil di aduk hingga matang sisihkan
- Penyajian potong2 roti tawar dan tape selera aja masukan wadah/gelas lalu masukan bubur mutiara dan goyobod lalu kelapa muda tuang santan beri es batu
- Selamat mencoba
Es goyobod termasuk minuman tradisional yang sudah cukup populer dan banyak digemari semua kalangan mulai orang dewasa hingga anak-anak juga menyukai minuman yang satu ini. Es goyobod sekilas terlihat seperti es campur dari daerah lainnya. Namun, yang paling khas dari es goyobod adalah puding hunkwenya. "Kalau dilihat isinya, mirip dengan es campur daerah lain. Es Goyobod populer sebagai salah satu minuman khas Jawa Barat, terutama di daerah Garut dan Bandung. Minuman bersantan ini punya isian yang cukup beragam layaknya es campur, yaitu kelapa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es goyobod yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
