Lagi mencari inspirasi resep es goyobod ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es goyobod ala ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Waone Goyobod punya rasa yang tak biasa. Apalagi kalau diteguk saat terik matahari sedang menyengat, es goyobod satu ini bisa meluluhkan dahaga. Es goyobod adalah salah satu minuman tradisional khas Sunda yang konon katanya berasal dari daerah Garut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es goyobod ala ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es goyobod ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es goyobod ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Goyobod Ala ala memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Es Goyobod Ala ala:
- Sediakan Untuk hunkwe:
- Ambil 1 bks tepung hunkwe
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil 1 1/2 gelas gula pasir
- Sediakan 1 bks Santan
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Sesuai selera Pewarna Makanan hijau
- Siapkan Sesuai selera Pewarna makanan merah
- Ambil Untuk sagu mutiara:
- Gunakan 300 ml Air
- Siapkan Secukupnya sagu mutiara
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil 4 buah roti tawar (1 porsi 1 roti)
- Sediakan Sesuai selera buah Alpukat (potong dadu)
- Siapkan Sesuai selera buah nangka(potong memanjang)
- Ambil Secukupnya tape (potong dadu)
- Gunakan Sesuai selera susu kental manis
- Ambil Sesuai selera sirup cocopandan
- Gunakan Secukupnya es batu
- Ambil Sedikit air es
Baiklah, bagi anda yang ingin merasakan kenikmatan sajian minuman es segar dan nikmat, hadirkan es goyobod ala Bandung ini ditengah-tengah tiungan. Es goyobod is an Indonesian coconut milk based cold beverage similar to es campur. It is made with shaved ice, coconut milk, sugar syrup, and jellied mung bean starch known as hunkwe. Other ingredients may include avocado and shredded coconut.
Cara menyiapkan Es Goyobod Ala ala:
- Campurkan bahan bahan untuk hunkwe. Masak sampai matang, jangan lupa untuk mengaduknya terus menerus agar semua tercampur rata. Masak dengan api sedang. *(Di pict itu warnanya putih krn kebetulan pewarnanya habis. Tapi lebih baik pakai Pewarna agar lebih cantik Dan lucu)
- Untuk sagu mutiaranya, masak air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara mentah sampai mengembang/ matang. *Perhatikan ketika memasak ini, sagu mutiara akan terus mengembang. jika air mengurang tambahkan lagi dengan air matang secukupnya agar sagu mutiara tidak gosong
- Potong Roti dgn bentuk dadu. Tambahkan buah Alpukat, nangka dan tape sebagai pelengkap lalu tambahkan sagu mutiara Dan hunkwe yang sudah dipotong dengan bentuk dadu. Tata di mangkuk/gelas lalu beri susu kental manis Dan sirup cocopandan. Tambahkan es batu Dan sedikit air es.
- Es Goyobod siap untuk disajikan!!!
Es Goyobod populer sebagai salah satu minuman khas Jawa Barat, terutama di daerah Garut dan Bandung. Minuman bersantan ini punya isian yang cukup beragam layaknya es campur, yaitu kelapa muda, buah avokad, dan goyobod yang terbuat dari tepung hunkue. Tingkat kesulitan: mudah..goyobod ala Bandung Garut sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis warung es atau gerobak es keliling pinggir jalan ala. Es goyobod termasuk minuman tradisional yang sudah cukup populer dan banyak digemari semua kalangan mulai orang dewasa hingga anak-anak Jika Anda berkunjung ke kota Bandung atau Garut, alangkah baiknya Anda mencoba es segar yang satu ini. Waone Goyobod punya rasa yang tak biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Goyobod Ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
