Lagi mencari inspirasi resep es cendol dawet nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol dawet nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selama masak cendol ini harus diaduk trus,jangan stop. Cara Penyajian Es Dawet Cendol plus Nangka. Cara menyajikan minuman es cendol ini sangatlah mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cendol dawet nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es cendol dawet nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es cendol dawet nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Cendol Dawet Nangka menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Es Cendol Dawet Nangka:
- Gunakan Cendol Dawet :
- Gunakan 750 ml Air
- Gunakan 90 gr Tepung Beras
- Sediakan 70 gr Tapioka
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 10 tetes pasta pandan
- Siapkan 1 buah Es Batu
- Gunakan Secukupnya Air matang untuk merendam cendol
- Gunakan Sirup Gula Merah :
- Sediakan 250 gr Gula Merah
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 250 ml Air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil 4 buah nangka, potong-potong
- Gunakan Santan :
- Ambil 400 ml Air
- Siapkan 2 sachet Santan Instan 60ml
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan lainnya :
- Ambil Buah Nangka potong kotak-kotak
- Gunakan Es Batu
Mulai dari cendol Bandung, dawet ayu Banjarnegara, cendol Bangka, Cendol sagu, cendol hitam, cendol alpukat dan sebagainya. Dengan cara sederhana, es cendol Anda menjadi lebih kaya rasa dengan tambahan nangka, bukan. Rebus gula jawa dan air, aduk sampai gula jawa larut semua. Setelah larut kemudian angkat, saring dan dinginkan.
Cara meracik Es Cendol Dawet Nangka:
- Campur air, tepung beras, tepung tapioka, garam dan pasta pandan, aduk rata. Masak larutan tepung tadi dengan api sedang hingga mengental dan meletup-letup. Tunggu hingga hangat.
- Masukkan dalam piping bag, potong ujungnya lalu semorotkan kedalam air yang sudah diberi es batu. Lakukan hingga adonan habis. Lebih cepat bila menggunakan cetakan khusus cendol.
- Siapkan bahan untuk sirup, masak semua bahan sirup kecuali nangka. Masak hingga gula larut dan mendidih, lalu masukkan potongan nagka. Biarkan hingga dingin.
- Buat santan, masak semua bahan santan hingga mendidih. Dinginkan.
- Penyelesaian : ambil gelas, isi dengan sirup, es batu, cendol, santan dan potongan nangka. Siap dihidangkan
Masukkan sirup gula jawa, cendol, potongan nangka dan santan ke dalam gelas, tambahkan es bati diatasnya. Es dawet cendol ijo-ijo siap untuk. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Es cendol secara tradisional disajikan dengan gula aren cair dengan tambahan serutan es dan potongan buah nangka. - Untuk sirupnya, rebus gula merah, air, daun pandan, garam dan nangka sampai kental. - Sajikan cendol dengan kuah santan, sirup dan pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es cendol dawet nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
