Sedang mencari ide resep es doger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es doger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es doger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es doger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Es doger is an Indonesian coconut milk-based shaved ice beverage with pinkish color often served as a dessert. Sama nggak es doger belitung dengan jakarta ?!? Lihat juga resep #ES DOGER ala @Dapoerlia enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es doger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Doger memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Es Doger:
- Ambil 500 ml santan kental
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 2 sd sayur sirup cocopandan
- Sediakan 1 saset agar plain (merah)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan Secukupnya skm putih
- Ambil Bahan isian :
- Siapkan Cincau
- Ambil Agar agar (merah)
- Gunakan Tape singkong
- Sediakan Roti tawar
Es doger is an Indonesian coconut milk-based shaved ice beverage with pinkish color often served as a dessert. It is a specialty of Bandung, West Java. Es doger is an Indonesian coconut milk -based shaved ice beverage with pinkish color often served Es doger is commonly sold by travelling vendor carts in major Indonesian cities, mainly in Bandung. ♬ es doger Watch short videos with music es doger on TikTok.
Langkah-langkah meracik Es Doger:
- Santan yang sudah di peras, dimasak dengan api sedang tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih langsung dimatikan ya. Dinginkan
- Sambil menunggu santan dingin. Buat agar2 nya sesuai aturan kemasan ya. Setelah matang dinginkan
- Untuk wadah saya gunakan kulit semangka kuning yang saya masukkan dalam frezer agar awet dan mengeras
- Setelah santan dingin, tambahkan sirup cocopandan 2 sd sayur aduk perlahan. Simpan dalam frezer sampai mengeras
- Siapkan bahannya, susun isian dalam wadah semangka
- Tambahkan serutan es yang sudah beku tadi lalu tuangkan susu secara perlahan diatasnya. Tambahkan hiasan sesuai selera
Es doger gampang dibikin di rumah. Es Nusantara ini cocok buat menghalau panas. Buku "Resep Es Campur ala Cafe" karya Ide Masak yang diterbitkan Gramedia. From Wikimedia Commons, the free media repository. Es doger (id); Es Doger (jv); es doger (en); És dogér (su) Indonesian iced coconut milk (en).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es doger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
