Sedang mencari inspirasi resep es campur kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es campur kolang kaling yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kolang kaling atau buah aren sering kita jumpai di bulan puasa, biji berwarna putih ini sangat baik untuk kesehatan. saya diberi oleh oleh kolang kaling. #ResepEsCampur #EsCampurBuah #EsCampur #EsBuah #cincau #jely #kelapa #Essegar Resep Es Campur Buah yang Sedap dan Segar Takjil identik dengan makanan manis. ES CAMPUR - Cuaca yang sedang panas belakangan ini membuat keringat tak hentinya mengucur dan dahaga yang tak terukur. Tata isi es campur seperti roti yang sudah dipotong-potong, kolang-kaling, alpukat yang diiris seperti dadu (segi empat) dan melon yang juga di iris-iris kotak-kotak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es campur kolang kaling, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es campur kolang kaling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es campur kolang kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Campur Kolang Kaling menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Es Campur Kolang Kaling:
- Siapkan 250 gr kolang kaling
- Sediakan 100 gr cincau hitam, potong2 dadu
- Sediakan 1 bks jelly
- Siapkan 200 gr gula pasir (blh ditambah klo krg manis)
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya biji selasih
- Ambil Secukupnya es batu
- Sediakan Secukupnya pasta pisang ambon
Cara Pembuatan Es Campur Kolang Kaling. Seperti es campur, es kolak dan sebagainya. Kolang-kaling mengandung karbohidrat yang disebut dengan galaktomannan. Bahan ini sering dipakai untuk dasar dari bahan obat yaitu nyeri radang sendi.
Cara membuat Es Campur Kolang Kaling:
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih kolang kaling. Utk biji selasih, klo pake yg kering, direndam dl dgn 1 gelas air.
- Lalu rebus kolang kaling bersama dgn air, gula & daun pandan. Tambahkan pasta pisang ambon agar warnanya terlihat seger. Rebus kolang kaling sampai empuk & sisakan air gulanya utk kuah esnya. Biarkan dingin.
- Di wadah lain, tuang jelly, biji selasih & potongan cincau. Terakhir masukkan kolang kaling td & aduk rata. Tambahkan es batu biar makin seger.
- Sajikan dingin2 & nikmati sambil menyantap bancakan
Salah satunya es campur, siapa sih yang bisa menolak takjil satu ini? Daripada kamu beli terus di luar, kamu bisa lebih hemat dengan membuatnya sendiri. Setelah selesai menata buah, campurkan bahan-bahan lainnya, seperti kolang-kaling, nata de coco, cincau, dan berbagai isian es campur. Kuah santan: rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es campur kolang kaling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
