Lagi mencari ide resep mochi es krim yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi es krim yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Es krim mochi adalah sebuah makanan manis asal Jepang yang terbuat dari mochi yang diisi es krim. Es krim mochi sekarang terkenal di Amerika Utara, Eropa, dan Afrika. Masukkan semua bahan ke dalam panci aduk hingga rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi es krim, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mochi es krim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mochi es krim sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mochi es krim menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Mochi es krim:
- Gunakan 125 gr tepung ketan
- Ambil 70 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan Pewarna merah, ungu dan hijau
- Siapkan Es krim vanila,coklat dan,strawberry
- Ambil Untuk taburan :
- Ambil 6 sdm tepung maizena
- Siapkan 4 sdm tepung ketan
Mochi Es Krim Premium bikin kamu ketagihan dan ga mau coba yang lainnya. Mochi ice cream is a Japanese-inspired confection made of steamed glutinous rice cake (mochi: もち) filled with a creamy. Untuk mengangkat kue mochi agar lebih berkelas dan berbeda dengan kue mochi pada umumnya akhirnya Ia memodifikasi isi kue mochi dengan kacang, es krim dan aneka rasa lainnya. Letakkan es krim secukupnya, lalu padatkan kembali mochi.
Langkah-langkah mengolah Mochi es krim:
- Campur tepung ketan, gula pasir, susu bubuk, vanili dan garam.. kemudian tuang air sambil diaduk dengan spatula
- Setelah tercampur rata.. bagi adonan menjadi 3 bagian sekaligus sambil disaring agar adonan tidak bergerindil
- Kemudian masing masing diberi adonan berwarna merah, ungu dan hijau
- Kemudian kukus dengan api kecil +/- 15 menit
- Sambil menunggu adonan matang… Sangrai bahan taburan dengan api kecil
- Setelah adonan matang, kemudian potong kecil kecil dan digilas tipis
- Masukkan adonan kedalam mangkok cetakan untuk kue talam kemudian beri es krim
- Setelah itu bungkus dan simpan dalam wadah untuk dibekukan.. setelah dibekukan.. siap untun disantap
Di Indonesia sendiri mochi es krim sudah ada sejak. Juga ada es krim goreng, es krim yang disajikan dengan rujak dan masih banyak jenis lainnya. Mochilla adalah salah satu outlet yang unik, karena menyajikan kue mochi dengan isian es krim. Bahkan, kini terdapat produsen es krim menjual varian es krim mochi di Indonesia, lho. Awalnya, mochi terbuat dari adonan tepung beras yang berisi kacang merah dan ditaburi tepung jagung. Ücretsiz.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mochi es krim yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
