Es Air Mata Pengantin Khas Riau
Es Air Mata Pengantin Khas Riau

Lagi mencari ide resep es air mata pengantin khas riau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es air mata pengantin khas riau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Minuman es air mata pengantin siap dinikmati. Kue Bangkit merupakan salah satu masakan kue yang biasanya dihidangkan pada saat momen- momen tertentu seperti hari raya lebaran. COM - Es air mata pengantin adalah salah satu minuman khas daerah Riau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es air mata pengantin khas riau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es air mata pengantin khas riau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es air mata pengantin khas riau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Air Mata Pengantin Khas Riau memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Es Air Mata Pengantin Khas Riau:
  1. Gunakan 1 bungkus agar-agar 7 gr
  2. Gunakan 800 ml air
  3. Ambil 200 gr gula pasir (sesuaikan dengan selera)
  4. Ambil secukupnya Nata de coco
  5. Siapkan secukupnya Es batu
  6. Gunakan Sirup sesuai selera secukupnya
  7. Ambil Selasih secukupnya, rendam air hangat sampai mengembang
  8. Sediakan secukupnya Pewarna makanan merah, kuning, hijau

Orang-orang biasanya membeli es air mata pengantin untuk pelepas dahaga setelah seharian berpuasa. Yang menarik dari makanan khas Riau ini adalah penggunaan udangnya yang bisa disesuaikan selera. Kamu bisa memilih mau memakan gulai belacan yang menggunakan udang. AIR MATA PENGANTIN BIASANYA MINUMAN INI HANYA DISAJIKAN SAAT ACARA PERNIKAHAN.

Langkah-langkah meracik Es Air Mata Pengantin Khas Riau:
  1. Rebus agar-agar bubuk, air, dan gula pasir sampai mendidih.
  2. Tuang ke dalam 3 buah wadah. Tambahkan pewarna masing-masing warna merah, kuning dan hijau. Biarkan hingga mengeras.
  3. Serut masing-masing agar-agar warna.
  4. Tata di gelas saji, berselang-seling masing-masing warna dan nata de coco, beri topping selasih. Tambahkan es batu dan sirup sesuai selera.

Subscribe Netmediatama Official Youtube Channel:http Minuman yang satu ini digemari oleh warga riau saat ramadan. Es Air Mata Pengantin menyuguhkan cita rasa yang menyegarkan. Di Kabupaten Indragiri Hulu (Inhu), Provinsi Riau, ada minuman yang unik. Pada zaman dulu minuman ini biasa disajikan saat acara pernikahan maupun acara-acara lainnya yang mengandung. Makanan khas dari Riau yang menjadi ikon pariwisata Riau ini mempunyai ciri khas kuahnya yang berwarna kuning dan menyiram potongan ikan patin besar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es air mata pengantin khas riau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!