Sedang mencari ide resep es air mata pengantin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es air mata pengantin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Es Air Mata Pengantin adalah minuman khas daerah Riau. Dinamakan Es Air Mata Pengantin karena biasanya minuman ini disajikan pada acara pernikahan dan acara. Cara Membuat Minuman Es Air Mata Pengantin Enak Segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es air mata pengantin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es air mata pengantin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es air mata pengantin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Air Mata Pengantin menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Es Air Mata Pengantin:
- Gunakan 1 bks nutrijel kelapa muda
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 500 ml air
- Ambil Secukupnya pewarna makanan
- Siapkan Secukupnya nata de coco
- Gunakan Secukupnya biji selasih
- Sediakan Secukupnya susu kental manis
- Sediakan Secukupnya es batu
Minuman es air mata pengantin siap dinikmati. Kue Bangkit merupakan salah satu masakan kue yang biasanya dihidangkan pada saat momen- momen tertentu seperti hari raya lebaran. Resep kue bangkit ini menggunakan bahan dasar tepung kanji dan campuran beberapa bahan lainnya. Adalah es air mata pengantin, minuman dengan rasa kesegaran nusantara ini berasal dari provinsi Riau.
Langkah-langkah membuat Es Air Mata Pengantin:
- Masak serbuk jelly dengan gula dan air hingga mendidih.
- Setelah larutan jelly mendidih, tuang kedalam tiga wadah terpisah, beri pewarna merah, kuning dan hijau lalu dinginkan hingga mengeras.
- Sambil menunggu jelly mengeras, jangan lupa biji selasihnya direndam dengan air panas dulu ya cookpaders 😅
- Setelah jelly mengeras, parut jelly menggunakan parutan keju,, kemudian siapkan seluruh bahan2 pelengkap untuk ditata kedalam gelas.
- Pertama, tuang secukupnya susu kental manis ke dalam gelas, kemudian masukkan es batu, lalu masukkan parutan jelly warna hijau, kemudian masukkan yg warna kuning lalu yg warna merah, setelah itu tambahkan nata de coco dan biji selasih sebagai pelengkap diatasnya.
- Note : takaran "secukupnya" itu menyesuaikan ukuran besar kecilnya gelas yg akan cookpaders pakai yaa 😄
Keunikan pada nama minuman ini menjadi ciri special dalam kesegaran tiap tegukannya. Bunga Air mata pengantin memiliki nama lain yaitu coral vine juga disebut chain of love dan Mexican creeper (Antigonon). Tanaman Antigonon leptopus berasal dari Meksiko dan umumnya ditemukan di Asia, Afrika, Karibia dan Amerika. Daun tanaman Air Mata Pengantin berbentuk hati, dan terkadang. Es air mata pengantin merupakan perpaduan agar-agar yang diserut dan disajikan dalam wadah gelas bersama tambahan sirup coco pandan, biji selasih dan es serut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Air Mata Pengantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
