Anda sedang mencari ide resep es air mata pengantin three layers yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es air mata pengantin three layers yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es air mata pengantin three layers, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es air mata pengantin three layers yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Minuman segar khas Riau ini tentunya amat menyegarkan jika dikonsumsi setelah sholat taraweh. Jajanan yang amat populer disajikan di pasar ini mengandung selasih yang berbentuk bulat yang menyerupai air mata. Es Air Mata Pengantin adalah minuman khas daerah Riau.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es air mata pengantin three layers yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es air mata pengantin three layers memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Es air mata pengantin three layers:
- Sediakan 1 bks agar agar powder
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan Pewarna (merah, kuning,hijau)
- Gunakan 1 sdm selasih
- Sediakan 1 sdm nata decoco
- Gunakan Syrup kurnia secukup nya
Air mata kesedihan seorang pengantin yang ditinggal sang pasangan kabur entah kemana karna urusan keluarga yang belum beres. Air mata pengantin (Antigonon) adalah tumbuhan memanjat (liana) anggota suku Polygonaceae yang berasal dari Amerika Tengah. Dengan dua atau tiga jenis anggota, tumbuhan ini adalah penghias taman yang populer. Adalah es air mata pengantin, minuman dengan rasa kesegaran nusantara ini berasal dari provinsi Riau.
Langkah-langkah meracik Es air mata pengantin three layers:
- Masak air tambahkan agar agar powder dan gula pasir.aduk hingga tercampur.
- Angkat jika sudah mendidih.bagi larutan agar agar yg sudah masak menjadi 3 tempat dengan warna yang berbeda.
- Biarkan agar agar beku atau dapat juga di simpan di kulkas agar cepat dingin.
- Siapkan selasih,rendam dengan air minum hingga mengembang.sisihkan.
- Keluarkan agar agar yg sudah beku lalu potong sesuai selera.sisihkan.
- Siapkan gelas saji.Tata potongan agar agar dengan cara membuat lapisan pada setiap warna/layer.kemudian beri nata decoco dan selasih pada lapisan paling atas.
- Tambahkan syrup kurnia dan es batu diatas nya.es air mata pengantin siap dihidangkan.
Keunikan pada nama minuman ini menjadi ciri Dengan bahan-bahan yang mudah sekali anda dapatkan, tentu anda tidak akan kesulitan untuk membuat minuman es air mata pengantin sebagai. Air mata pengantin merupakan sebutan untuk minuman dingin dan segar yang berasal dari Riau. Masyarakat Riau secara turun menurun menyajikan minuman ini saat digelarnya pesta pernikahan. Nama yang unik dan rasa yang bikin nagih menjadikan minuman ini terus populer dari masa ke masa. Dinamakan Es Air Mata Pengantin karena biasanya minuman ini disajikan pada acara pernikahan dan acara-acara yang mengandung unsur kebahagiaan, oleh sebab itu seringkali orang-orang menyebut minuman ini sebagai simbol dari air mata yang bahagia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es air mata pengantin three layers yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
