Anda sedang mencari ide resep es potong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es potong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es potong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es potong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es potong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Potong memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Es Potong:
- Siapkan A. Rasa susu coklat :
- Sediakan 1/2 kaleng skm coklat
- Ambil 125 gr gula pasir
- Sediakan 50 gr tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 450 ml santan
- Sediakan B. Rasa susu :
- Ambil 1/2 kaleng skm putih
- Ambil 250 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 450 ml santan
- Gunakan C. Rasa kacang hijau:
- Gunakan 5 sdm munjung kacang hijau rebus
- Ambil 125 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 450 ml santan
Langkah-langkah membuat Es Potong:
- Campur semua bahan A lalu Didihkan sampai mengental. Istirahatkan dan tunggu sampai dingin
- Campur bahan B lalu didihkan sampai mengental. Istirahatkan sampai dingin
- Campur bahan C lalu Didihkan sampai mengental. Istirahatkan sampai dingin
- Setelah dingin siapkan plastik roll dan plastik segitiga. lalu masukkan masing" es ke dalam plastik segitiga dan semprotkan ke plastik roll sampai habis lalu ikat ujungnya
- Simpan d freezer semalaman
- Hasilnya es nya mudah di potong tidak keras. Fungsi maizena supaya esnya mudah di potong. Fungsi garam supaya es tidak mudah meleleh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es potong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!