Sedang mencari inspirasi resep es kopyor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es kopyor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es kopyor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es kopyor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es kopyor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Kopyor menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Es Kopyor:
- Sediakan 2 bungkus agar plain
- Gunakan 1 kaleng kental manis
- Sediakan 7 gelas belimbing gula pasir
- Gunakan 1 biji kelapa diparut (ambil santannya saja) buat menjadi 10 gelas air santan
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil Es batu
- Ambil Syrup cocopandan
Langkah-langkah menyiapkan Es Kopyor:
- Masak agar, air, gula, skm, santan, garam, aduk terus hingga matang kemudian dinginkan sambil terus diaduk agar tidak membeku
- Kemudian siapkan es batu kedalam wadah besar, lalu tuang perlahan agar ke permukaan es batu secara berulang-ulang sampai agar habis
- Sambil dituang ke permukaan es, sambil dikerik dengan sendok sehingga bentuk menyerupai daging kelapa muda
- Ketika ingin disajikan, campurkan dengan potongan es batu, syrup cocopandan, dan selasih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es kopyor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
