Sedang mencari ide resep es gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Gabus menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Es Gabus:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1 bungkus hunkwe
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Pewarna makanan
Langkah-langkah membuat Es Gabus:
- Campur semua bahan aduk sampai gula larut.Bagi menjadi 3.
- Ambil 1/3 adonan (setiap akan mengambil adonan aduk2 agar tepung tidak mengendap di bawah) beri 1/2 sdt pasta strawbery dan 1 tetes pewarna merah rose aduk dan masak sampai mengental. Pindahkan dalam cetakan.
- Ambil lagi adonan beri pasta vanila 1/2 sdt masak sambil diaduk hinggal mengental. Taruh diatas adonan pink.
- Adonan terakhir beri 2 tetes pewarna hijau tua aduk dan masak hingga mengental. Tuang diatas adonan putih.
- Biarkan dingin di suhu ruang. Setelah dingin simpan dalam kulkas kurang lebih sejam biar set dan mudah dipotong.
- Setelah 1jam potong2,bungkus dengan plastik
- Simpan dalam freezer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
