Sedang mencari ide resep es gabus pelangi 90an yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus pelangi 90an yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus pelangi 90an, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es gabus pelangi 90an yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es gabus pelangi 90an sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Gabus Pelangi 90an menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Es Gabus Pelangi 90an:
- Ambil 190 gr Tepung Hunkwee Warna Putih
- Gunakan 440 gr Gula Pasir
- Sediakan 500 ml Susu Full Cream
- Gunakan 1 sachet perisa vanilla
- Ambil 800 ml Air Putih
- Siapkan 130 ml santan kara
- Gunakan 1 Tetes Pewarna Makanan Merah muda, kuning, hijau, biru dan ungu
- Ambil 10 lbr plastik 1/4 kg yang sdh dibagi 4 lbr
Cara meracik Es Gabus Pelangi 90an:
- Masukkan bahan2 ke dalam wadah untuk diaduk satu persatu, gula pasir, air putih dan susu full cream diaduk dahulu kemudian tambahkan perisa vanilla dan santan kara diaduk lagi dan tambahkan Tepung Hunkwee warna putih aduk sampai tercampur rata
- Membagi adonan menjadi 5 bagian sekitar 450 ml dan beri warna merah muda, kuning telur, hijau pandan, Biru dan Ungu
- Rebus 1 mangkuk warna merah muda di api kecil, aduk terus sampai mengental dan taruh dan tata, ratakan pakai spatula di loyang ukuran 30x10x5 cm yang sudah dialasi plastik/kertas Roti dan diamkan 10 menit di kulkas dan lakukan lagi sama seperti ini sampai ke lima mangkok habis dan warna urutannya merah mudah, kuning, hijau, biru dan terakhir warna ungu.
- Masukkan ke ciller selama 3 jam, setelah itu potong2 sesuai selera dan dimasukkan plastik, setelah itu masukkan ke freezer 1 hari
- Es Gabus Pelangi 90an sudah siap disantap di hari raya Idul Adha bersama keluarga.Selamat Mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gabus pelangi 90an yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!