Lagi mencari inspirasi resep matcha mochi es krim ala jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha mochi es krim ala jepang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari matcha mochi es krim ala jepang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan matcha mochi es krim ala jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan matcha mochi es krim ala jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Matcha Mochi Es krim ala Jepang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Matcha Mochi Es krim ala Jepang:
- Siapkan Mochi:
- Siapkan 90 gr tepung ketan putih
- Sediakan 20 gr gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Agar2 green tea:
- Gunakan 1 sdt greentea
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 bks(7 gr) agar2 plain
- Siapkan Bahan lainnya:
- Ambil secukupnya Es Krim Vanili
- Ambil Pasta Kacang Merah(beli jadi)bulatkan kecil2
Langkah-langkah membuat Matcha Mochi Es krim ala Jepang:
- Mochi:Aduk rata semua bahan kering.Tuangkan air sedikit sedikit sampai adonan bisa dipulung
- Bentuk bola2 adonan.Rebus dlm air mendidih sampai mengapung.Tiriskan.Siram dgn air dingin
- Agar2 green tea:Masak semua bahan sampai mendidih.Saring.Tuang dlm cetakan.Biarkan beku.Setelah beku potong2
- Sajikan es krim vanila,pasta kacang merah,puding green tea + mochi dlm mangkok
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat matcha mochi es krim ala jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!