Lagi mencari inspirasi resep es gempol pleret yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es gempol pleret yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Es ini terdiri dari adonan gempol dan pleret yang terbuat dari tepung beras. Gempol dan pleret kemudian disiram dengan santan. Последние твиты от Es Gempol Pleret (@esgempol). Bagi warga Jawa Tengah yang tinggal di Jakarta, tak perlu pulkam untuk dapat menikmati Es Gempol Pleret.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gempol pleret, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es gempol pleret yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es gempol pleret sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Gempol Pleret menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Es Gempol Pleret:
- Ambil 150 g tepung beras
- Sediakan 50 g tapioka
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 150 ml air mendidih
- Gunakan Secukupnya pewarna
- Gunakan Bahan kuah santan:
- Ambil 600 ml santan(sy kara 65ml +air)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 g gula pasir
- Sediakan 100 ml kental manis
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Pada saya Mbah Kami mengisahkan bahwa ia berjualan Es Gempol Pleret lantaran meneruskan usaha sang nenek dan ibu. Resep es Gempol Pleret yang akan kami bahas pada artikel kali ini merupakan salah satu resep rahasia bagi para pecinta minuman menyegarkan dan terbilang dalam pembuatannya sangat mudah. Find es gempol pleret stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep Es Gempol Pleret Segar Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah mengolah Es Gempol Pleret:
- Campur tepung beras, tapioka, gula dan garam, aduk rata. Campurkan air menggunakan sendok kayu dan uleni sampai kalis(tidak lengket ditangan).
- Bagi adonan menjadi 3, beri warna dan uleni sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, sedikit dipipihkan dan tengahnya ditekan dengan jari. Lakukan sampai habis.
- Didihkan air, masukkan gempol dan masak sampai mengapung, dan tiriskan.
- Membuat kuah santan. Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Dinginkan.
- Penyajian: siapkan gelas, beri es batu, gempol dan kuah. Sajikan.
Minuman es dari daerah Pleret, Bantul Jogja yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketan ini rasanya menyegarkan sekali. Es Gempol (bahasa Jawa: ꦌꦱ꧀ ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀, translit. Es gempol) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Nggak susah menjumpai penjual es gempol pleret, kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es gempol pleret yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
