Lagi mencari ide resep es gempol pleret yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gempol pleret yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gempol pleret, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es gempol pleret yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Es ini terdiri dari adonan gempol dan pleret yang terbuat dari tepung beras. Gempol dan pleret kemudian disiram dengan santan. Последние твиты от Es Gempol Pleret (@esgempol). Bagi warga Jawa Tengah yang tinggal di Jakarta, tak perlu pulkam untuk dapat menikmati Es Gempol Pleret.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es gempol pleret yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Gempol Pleret memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Es Gempol Pleret:
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air panas
- Sediakan sesuai selera Pewarna
- Ambil Bahan Kuah Santan:
- Siapkan 600 ml santan (me: kara 65ml + air)
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 100 ml SKM (me: 2 sachet)
Pada saya Mbah Kami mengisahkan bahwa ia berjualan Es Gempol Pleret lantaran meneruskan usaha sang nenek dan ibu. Resep es Gempol Pleret yang akan kami bahas pada artikel kali ini merupakan salah satu resep rahasia bagi para pecinta minuman menyegarkan dan terbilang dalam pembuatannya sangat mudah. Find es gempol pleret stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep Es Gempol Pleret Segar Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah mengolah Es Gempol Pleret:
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis (tidak lengket ditangan).
- Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri pewarna sesuai selera. Ambil sedikit adonan, bulatkan. Tekan tengahnya, sisihkan. Lakukan sampai selesai.
- Didihkan air di wajan. Masukkan adonan gempol. Rebus sampai mengapung angkat, tiriskan.
- Buat kuah santan: masak santan, gula, garam dan daun pandan. Apabila sudah hangat, masukkan SKM. Aduk hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
- Penyajian: masukkan gempol ke dalam gelas, tuang kuah santan. Beri es batu secukupnya / kuah santan bisa didinginkan di lemari es. Es gempol pleret siap disantap..
Minuman es dari daerah Pleret, Bantul Jogja yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketan ini rasanya menyegarkan sekali. Es Gempol (bahasa Jawa: ꦌꦱ꧀ ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀, translit. Es gempol) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Nggak susah menjumpai penjual es gempol pleret, kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es gempol pleret yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
