Sedang mencari inspirasi resep es dawet (tepung beras) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es dawet (tepung beras) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es dawet (tepung beras), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es dawet (tepung beras) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cendol dawet enak lainnya. Bismillah, siang-siang bikin yg seger-seger simple yok.pkai bahan yg ad d rmh.bikin es dawet tepung beras ajh.ak bikin warna ungu, kesukaan anakku no dua. Es dawet yang biasanya terbuat dari tepung beras ini diolah dengan sedemikian rupa dan ditambah dengan menu lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es dawet (tepung beras) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Dawet (Tepung Beras) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Es Dawet (Tepung Beras):
- Gunakan 120 gr Tepung Beras
- Sediakan secukupnya Perisa Pandan
- Gunakan 22 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 1 bulatan Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 300 ml Santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 200 ml Air
Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Berikut resep es dawet di berbagai daerah Indonesia yang bisa kamu coba di rumah. Uniknya lagi, ternyata banyak variasi es dawet ini, tergantung daerahnya.
Cara mengolah Es Dawet (Tepung Beras):
- Siapkan alat & bahan. Timbang tepung sesuai resep.
- Masukkan tepung kedalam panci, tambahkan garam, perisa pandan & santan 50ml. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan adonan & diaduk dengan api kecil sampai membentuk seperti pasta. Cetak dawet menggunakan alat yang memiliki lubang sedang (serok, marang dll) diatas air dingin.
- Panaskan sisa santan (untuk kuah) dengan menambahkan vanili & garam, masak hingga mendidih. Iris gula merah agar mudah larut.
- Masak air, gula merah, & gula putih hingga mendidih. Campurkan dawet, santan & kuah kinca (tambahkan es batu jika suka).
Berikut resep es dawet di Cara membuat: Buat dawet dengan melarutkan tepung beras, tepung sagu, air, saringan air abu merang. Dawet merupakan minuman khas Jawa yang terbuat dari tepung beras ataupun tepung beras ketan, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Dawet: Campur jadi satu tepung beras, tepung kanji, garam, dan air dalam panci, aduk hingga tepung larut. Masukkan larutan abu merang/charcoal, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es dawet (tepung beras) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
