Anda sedang mencari ide resep empal gentong cirebon (resep no.56) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gentong cirebon (resep no.56) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan bahan Resep Empal Gentong Enak. Pilih bagian utamanya atau bagian bawak ketiak. Cara Membuat Resep Masakan Empal Gentong Cirebon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gentong cirebon (resep no.56), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal gentong cirebon (resep no.56) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal gentong cirebon (resep no.56) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Empal Gentong Cirebon (Resep No.56):
- Gunakan 1 kg daging sandung lamur, potong potong
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 400 ml santan kalengan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 butir kaldu blok
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bahan Taburan:
- Sediakan 1 ikat daun kucai, potong panjang
- Sediakan 2 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 5 sdm bawang goreng untuk taburan
- Sediakan 1 punnet tomat cherry belah dua
Rebus daging sapid an jerohan secara terpisah sampai empuk. Empal gentong is an authentic culiner from cirebon. Apud is one of the best taste in town. The meat is tender and fresh.
Cara membuat Empal Gentong Cirebon (Resep No.56):
- Siapkan bahan bahan
- Potong potong daging, belah dua tomat cherry, iris halus daun bawang, potong panjang daun kucai sisihkan
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus lalu masukkan kedalam panci dengan serai, daun salam, pala bubuk, cengkeh, garam dan kaldu blok
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging, aduk masak sampai daging berubah warna
- Tuangi air, masak hingga mendidih dan daging empuk (masak dengan api kecil)
- Masukkan santan, kecap manis aduk rata didihkan sekali lagi, koreksi rasa, masukkan daun kucai aduk, masak sebentar lalu angkat.
- Tempatkan empal gentong dalam mangkuk beri daun bawang dan irisan tomat cherry, lalu taburi bawang goreng aduk
- Sajikan panas dengan nasi atau lontong, empal gentong siap disantap
It's a must try restaurant in Cirebon and it's sooo good indeed. The restaurant is famous for Empal Gentong, indonesian beef soup with coconut milk, Empal Asem, Indonesian beef. Jangan khawatir, soal resep dan juga caranya akan kami jelaskan selengkapnya dibawah ini,. Sehingga anda tidak usah takut jika tidak bisa mengolah makanan enak ini, pastinya nanti ketagihan. Resep ini langsung ditulis oleh rumah makan ternama di Cirebon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal gentong cirebon (resep no.56) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
