Lagi mencari ide resep donat maizena (plus tips ulen pake hand mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat maizena (plus tips ulen pake hand mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Donat Maizena (Plus Tips Ulen Pake Hand Mixer) Source : Fitri Sasmaya Pertama kalinya bisa bikin adonan kalis elastis pake hand mixer. Aku berbagi tips juga yaa buat kalian yang mungkin belum berhasil buat adonan elastis pake hand Mixer. Resep Donat Maizena (Plus Tips Ulen Pake Hand Mixer).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat maizena (plus tips ulen pake hand mixer), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat maizena (plus tips ulen pake hand mixer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat maizena (plus tips ulen pake hand mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Maizena (Plus Tips Ulen Pake Hand Mixer) menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Donat Maizena (Plus Tips Ulen Pake Hand Mixer):
- Gunakan 260 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 30 gr tepung maizena
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 45 gr gula pasir
- Ambil 6 gr ragi instant
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 100 ml susu cair dingin (aku pake fibercream)
- Gunakan 40 gr margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Topping
- Gunakan Secukupnya keju parut
- Gunakan Secukupnya meisis
- Siapkan Secukupnya coklat batang dilelehkan dengan susu cair
Donat Maizena (Plus Tips Ulen Pake Hand Mixer) Source : Fitri Sasmaya Pertama kalinya bisa bikin adonan kalis elastis pake hand mixer. Aku berbagi tips juga yaa buat kalian yang mungkin belum berhasil buat adonan elastis pake hand Mixer. Donat Maizena (Plus Tips Ulen Pake Hand Mixer) Source : Fitri Sasmaya Pertama kalinya bisa bikin adonan kalis elastis pake hand mixer. Aku berbagi tips juga yaa buat kalian yang mungkin belum berhasil buat adonan elastis pake hand Mixer.
Langkah-langkah membuat Donat Maizena (Plus Tips Ulen Pake Hand Mixer):
- Siapkan wadah. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan telur, aduk rata. Masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas
- Uleni sampai adonan kalis. Masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Bulatkan qdonan tutup dengan plastik wrap
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat. Setelah mengembang kempeskan adonan. Bagi adonan masing2 55gr (jadi 9pcs) atau sesuai selera (saya jadi 11pcs ±48-50gr)
- Setelah itu bulatkan adonan (rounding), taruh diatas kertas baking (tabur dengan terigu, tp jika pakai yg kualitas bagus, tidak perlu ditabur). Gilas tipis bulat lalu lubangi tengahnya dengan pangkal spuit
- Tutup adonan yang sudah dicetak dengan plastik wrap atau serbet bersih sampai mengembang. Jangan over proofing ya
- Panaskan minyak, lepaskan donat dari kertas baking dan masukkan kedalam minyak panas memakai api sedang. Goreng hingga berwarna kecoklatan lalu balik tunggu hingga sisi satunya berwarna kecoklatan. Cukup 1x balik saja agar tidak menyerap banyak minyak. Setelah matang tiriskan dan siap diberi topping
- Cantik banget. Keluar white ringnya semua. Seratnya, empuk dan enak banget
- Tips ulen memakai hand mixer : *) jika adonan naik ke stik pengaduk saat dimixer, artinya pelekatan stik terbalik. Matikan, lalu tukar stik (yang kanan pindah ke kiri dan sebaliknya). Mulailah dengan kecepatan rendah. Biasanya dalam 15 menit sudah bis kalis elastis (tergantung mixer juga ya)
- ) ikutin arah mixer, jika arah mixer ke kanan, ikuti ke kanan. Jangan memaksa arah mixer nanti akan membuat mixer cepat panas dan cepat rusak. Ikuti saja alur mixernya.
- ) saat mixer adonan, bisa dengan sedikit menaik turunkan mixer agar membantu adonan cepat kalis
Donat Maizena (Plus Tips Ulen Pake Hand Mixer) Source : Fitri Sasmaya Pertama kalinya bisa bikin adonan kalis elastis pake hand mixer. Aku berbagi tips juga yaa buat kalian yang mungkin belum berhasil buat adonan elastis pake hand Mixer. Donat Maizena (Plus Tips Ulen Pake Hand Mixer) Source : Fitri Sasmaya Pertama kalinya bisa bikin adonan kalis elastis pake hand mixer. Aku berbagi tips juga yaa buat kalian yang mungkin belum berhasil buat adonan elastis pake hand Mixer. Lihat juga resep Donat Maizena enak lainnya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat maizena (plus tips ulen pake hand mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
