Donat Maizena versi Bomboloni
Donat Maizena versi Bomboloni

Sedang mencari inspirasi resep donat maizena versi bomboloni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat maizena versi bomboloni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat maizena versi bomboloni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat maizena versi bomboloni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat maizena versi bomboloni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Maizena versi Bomboloni menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Donat Maizena versi Bomboloni:
  1. Gunakan 200 gr tepung pro tinggi
  2. Sediakan 60 gr tepung pro sedang
  3. Siapkan 30 gr tepung maizena
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Sediakan 45 gr gula pasir
  7. Gunakan 6 gr ragi instan
  8. Gunakan 100 ml susu cair
  9. Sediakan 40 gr margarin
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Donat Maizena versi Bomboloni:
  1. Siapkan wadah, masukkan terigu+maizena+susu bubuk+gula paair+ragi+telur. Aduk rata, tuang susu cair sedikit sedikit sampai teksturnya pas
  2. Uleni sampai kalis, masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan tutup dengan plastik
  3. Biarkan mengembang smp 2x lipat (me: kirakira 25menit)
  4. Bagi adonan jadi 15buah dgn berat adonan @ 40gr atau sesuai selera
  5. Bulatkan, taruh diatas loyang/kertas baking yg ditabur terigu. Gilas/tekan agar mulus.
  6. Tutup dgn plastik wrap sampai mengembang
  7. Panaskan minyak, goreng donat dgn api sedang, sekali balik aja gorengnya. Angkat, dinginkan, isi dengan isian selai coklat,lalu sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat maizena versi bomboloni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!