Anda sedang mencari ide resep donat sukun menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat sukun menul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat sukun menul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat sukun menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat sukun menul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Sukun Menul menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Donat Sukun Menul:
- Siapkan 300 gr sukun matang lembek
- Siapkan 750 gr terigu cakra
- Sediakan 9 sdm gula pasir
- Gunakan 85 gr susu bubuk dancow (1sachet)
- Gunakan 6 kuning telur
- Ambil 3 sdm mentega
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan Biang
- Ambil 240 ml air hangat
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sachet fermipan
Cara membuat Donat Sukun Menul:
- Campurkan bahan biang, tunggu hingga berbuih
- Kukus sukun sampai matang lalu hancurkan dengan garpu sampai lembut.
- Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata dan gula larut, kemudian masukkan terigu dan susu bubuk, disusul dengan adonan biang, masukkan sedikit demi sedikit, ulen sampe stengah kalis. Kemudian masukkan garam dan mentega, ulen sampai adonan tidak lengket ditangan. Diamkan dan tutup dengan kain bersih selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, bagi2 adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, sesuai ukuran yang diinginkan. Kemudian tutup lagi dengan kain bersih, diamkan 1jam hingga adonan mengembang 2x lipat
- Panaskan minyak, goreng donat dengan minyak panas api sedang, balik sekali saja, jangan dibolak balik nanti akan menyerap banyak minyak.
- Ada white ring nya menandakan bahwa donat nya sempurna. Menul2 enak dicampur dengan gula halus atau topping sesuai selera. Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat sukun menul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
