Lagi mencari ide resep dendeng batokok lado hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng batokok lado hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tips : Untuk merebus daging, bisa juga diganti menggunakan air biasa. Tetapi bila menggunakan air kelapa, tekstur daging jadi lebih empuk dan. Ya, mendengar nama kuliner satu ini mungkin masih terasa asing bagi sebagian besar dari kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng batokok lado hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng batokok lado hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng batokok lado hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dendeng Batokok Lado Hijau memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Dendeng Batokok Lado Hijau:
- Sediakan 1/2 kilo daging sapi
- Siapkan Bumbu halus utk rebus daging
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 buah asam jawa
- Ambil iris Bahan bumbu
- Siapkan 2 ons cabe hijau
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Siapkan 1 ons tomat hijau
- Siapkan 1 buah jeruk nipis uk besar
- Ambil Garam n penyedap seckpnya
- Sediakan Minyak
- Ambil 4 buah kentang di pot2 (skip)
Sajian ini selain menggoda karena penampilan dan aromanya yang nikmat, juga memiliki cita rasa lezat dan sensasi pedas yang menyegarkan dari sambal lado hijaunya. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef.
Cara mengolah Dendeng Batokok Lado Hijau:
- Setelah daging di cuci bersih rebus daging bersama bumbu2 halus yg sdh di haluskan dan di kasi air..
- Setelah daging empuk di tokok2, lalu di goreng n kentang juga di goreng
- Iris2 cabe hijau, bawang merah n tomat bumbuin garam, penyedap rasa n jeruk nipis. Panaskan minyak lalu siramkan ke bahan iris… (Klo saya, saya masak cabe irisnya karena gak suka yang agak mentah) 😄
- Dendeng Batokok lado hijau siap di sajikan… 😘
Trova immagini stock HD a tema Dendeng Batokok Sambal Hijau Indonesian Spicy e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut. Kemudian makanan ini diberi cabai hijau yang diiris kasar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng Batokok Lado Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
