Anda sedang mencari ide resep dendeng batokok simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng batokok simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng batokok simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng batokok simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dendeng batokok simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dendeng Batokok Simple memakai 5 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Dendeng Batokok Simple:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 25 buat Cabai Merah
- Gunakan Secukupnya Garam dan Penyedap Rasa Sapi
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Batokok Simple:
- Daging sapi yg sebelumnya sudah di rebus, waktu itu cuma pakai garam biar nggak hambar dan ekspress (maklum punya bayik yg lagi aktif² nya itu apa² kudu gerak cepat);
- Di rebus pakai metode 5 30 7 (5 menit rebus mendidih, diamkan 30 menit dengan kondisi tertutup, rebus lagi 7 menit, tunggu dingin, tiriskan);
- Iris tipis² daging mengikuti serat supaya pas di goreng tidak hancur, pukul² daging yg sudah di iris sampai pipih, lakukan semua, sisihkan;
- Goreng daging sesuai selesai (kalau saya lebih suka garing);
- Ulek cabai dan bawang merah, beri sedikit garam dan penyedap rasa sapi, di ulek nya jangan sampai terlalu halus (berhubung suami tidak suka terlalu pedas, jadi biji cabai saya buang sebagian);
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan cabai yg sudah di ulek, tumis sampai berbau harum;
- Jika sudah harum, koreksi rasa;
- Masukkan daging yg sudah di goreng sebelumnya;
- Dendeng batokok siap di sajikan, dengan nasi hangat lebih nikmat;
- Selamat Berkreasi. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Batokok Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
