Sedang mencari inspirasi resep 254. dendeng lambok santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 254. dendeng lambok santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 254. dendeng lambok santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 254. dendeng lambok santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini share menu dendeng lambok versi pakai santan ya. Pas banget idul adha, siapa tahu bisa jadi inspirasi buib. Sajian dendeng lambok adalah salah satu sajian dendeng lezat dengan cita rasa gurih yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 254. dendeng lambok santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 254. Dendeng Lambok Santan memakai 30 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah 254. Dendeng Lambok Santan:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan secukupnya air u/rebus
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Ambil 1 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Bahan lain
- Ambil 65 ml santan kara+ 85 ml air hangat
- Ambil 2 sdm air asam jawa (dari 5 butir, tapi sedikit air panas)
- Sediakan 100 ml air kaldu sisa rebusan
- Ambil 2 sdm gula merah iris
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu Sambal Lambok
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk tumis
Dendeng Balado biasanya disajikan dalam bentuk kering. Namun kali ini tak ada salahnya mencoba membuat dendeng balado lambok (lembap). Dendeng sapi lambok mercon. foto: Instagram/@resepmamahq. Dendeng sapi asam garam. foto: Instagram/@dapoer_bu_san.
Langkah-langkah meracik 254. Dendeng Lambok Santan:
- Rebus daging bersama daun salam dan lengkuas. Didihkan air, rebus dengan metode 7-30-7.
- Larutkan santan instan dengan air hangat. Siapkan bahan bumbu halus.
- Tiriskan daging, sisihkan 100 ml kaldu. Iris tipis daging, lalu pukul dengan pemukul daging, hingga pipih. blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, tumis hingga harum. Masukan santan kara, air kaldu, air asam, gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk rata tes rasa.
- Setelah mendidih masukan daging yang sudah di pipihkan, ungkep sampai bumbu meresap dan menyusut. Goreng daging sebentar saja tidak terlalu kering.
- Buat sambal lambok. Iris bawang merah, cabe merah dan cabe keriting. Didihkan air, rebus 5 menit, tiriskan.
- Uleg kasar tambahkan garam, gula pasir, penyedap.
- Tumis sambal, masukan daun jeruk, tumis hingga harum. Masukan dendeng yang sudah di goreng, aduk rata. Masak sebentar.
- Dendeng Lambok Santan siap dihidangkan untuk keluarga tercinta💚💚💚
RESEP MUDAH CEPAT DAN ENAK. ►. RESEP DENDENG LAMBOK DENDENG BASAH Masakan Padang. Cara Membuat Dendeng Lambok/ Dendeng Basah, Sedap Mantap, Anti Gagal. Resep membuat dendeng lambok padang yang enak khas uni mera. Dendeng lambok Dendeng lambok berarti dendeng lembap (basah).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 254. Dendeng Lambok Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
