Anda sedang mencari ide resep dawet tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dawet tepung beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dawet tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dawet tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tepung beras adalah tepung yang terbuat dari beras dengan proses penggilingan. Nutrisi yang terkandung dalam tepung beras pun dianggap lebih baik daripada tepung terigu dan tidak memiliki. Resep dawet gampang dan simpel monggo coba dan diliat cara bikinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dawet tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dawet tepung beras menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Dawet tepung beras:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 120 gr tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 50 ml santan
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 700 ml air
- Siapkan Essen pandan
- Sediakan Bahan gula:
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 250 gr gula jawa
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan Daun pandan
- Ambil Bahan santan:
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Daun Pandan
Umumnya, tepung beras itu gluten-free sehingga aman untuk dikonsumsi, bahkan untuk Anda yang alergi terhadap gandum. Dalam baskom campur tepung beras dan terigu lalu masukkan tape singkong halus, aduk rata, lalu tuangi air gula merah. Cara Bikin Cendol Dawet Ayu Yang Asli Khas Nusantara ! Bahan - Bahan Untuk Membuat Cendol Dawet Bahan utama cendol terbuat pada umumnya terbuat dari tepung beras dan warna hijaunya.
Cara menyiapkan Dawet tepung beras:
- Campur tepung beras dan tepung tapioka, essen pandan, garam dan santan, aduk rata. Panaskan air dalam panci biarkan mendidih, setelah itu masukkan campuran tepung, aduk merata sampai menggumpal dan berwarna bening.angkat.
- Ambil air dingin dalam wadah, saya tidak punya cetakan nya jd memakai plastik segitiga dan potong ujungnya, masukkan adonan kedlm plastik dan tekan masukkan ke dlm air dingin, lakukan sampai habis.
- Membuat bahan gula, masukkan air, gula jawa, gula pasir dan pandan, didihkan sampai semua mencair, saring dan sisihkan.
- Bahan santan, masak santan, garam dan pandan, aduk2 jgn sampai pecah santannya, didihkan.
- Setelah semua siap, masukkan ke dalam gelas gula jawa, dawet lalu beri kuah santan, bisa ditambah es batu, sajikan
Beda tepung beras dengan tepung terigu. Tepung terigu paling umum dikonsumsi sehari-hari karena sifatnya yang serba guna. Anda bisa menggunakan tepung ini untuk berbagai macam panganan. Pertama, campurkan tepung beras, tepung sagu, garam, dan santan. Kemudian, tambahkan air perasan daun santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dawet tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
