Sedang mencari ide resep arem arem isi daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem arem isi daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Arem-arem Isi Daging Sapi & Sayur. Bahan: Beras putih jadikan aronan Garam Gula Merica. Secara sekilas arem-arem ini mirip dengan lemper, terutama dari segi bentuk dan tampilan yang sama-sama lonjong dan dibungkus dengan daun pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem arem isi daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan arem arem isi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arem arem isi daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arem Arem isi Daging menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Arem Arem isi Daging:
- Gunakan 250 gram Beras putih
- Siapkan 75 ml santan instan
- Gunakan 200 ml Air putih/ bisa di tambah apabila berasnya pera
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 lembar daun pisang d potong
- Gunakan Bahan isian :
- Gunakan 300 gram daging giling
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
Arem-arem merupakan sajian yang hampir sama dengan lemper, namun bedanya arem-arem dibuat dari bahan dasar nasi yang di dalamnya diberi isi seperti daging sapi atau daging ayam. Arem-arem isi daging sapi ini sangat enak, nikmat dan lezat. Arem-arem lembut adalah penganan mirip lemper, yaitu nasi berisi sayuran, daging atau sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang. Arem-arem populer sebagai penganan pengganti sarapan pagi.
Cara meracik Arem Arem isi Daging:
- Tanak beras yang sudah d cuci bersih bersama dengan santan, garam dan pandan sampai air habis dan menjadi aron.
- Isian daging: Tumis bawang bombay dan putih sampai harum masukan daging giling masak sampai berubah warna dan daging lunak beri krcap garam dan penyedap koreksi rasa lalu angkat.
- Lap dan potong daun pisang sesuai selera, siapkan daun tuang beras yang sdh d tanak tadi lalu beri isian daging secukupnya optional (bisa d beri cabe rawit di tengahnya) nya lalu gulung dan lipat, Lakukan sampai seterusnya.
- Panaskan dandang beri air dan kukus arem arem selama 30 menit.
- Angkat arem arem tiriskan dan sajikan
Biasanya ukurannya dibuat lebih besar daripada lemper supaya kenyang banget. Arem-arem adalah makanan yang terbuat dari nasi dengan isi berbagai macam masakan seperti daging, tempe Tumislah bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium aroma harum, lalu masukanlah daging sapi cincang. Bungkus sambil dipadatkan, lalu lipat kedua ujungnya ke bawah Bagi Anda yang sering menyiapkan bekal untuk putra-putri Anda, bisa membuat arem-arem sebagai ide bekal mereka. Lihat juga resep Arem Arem enak lainnya. Dengan isian kentang, wortel dan daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem arem isi daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!