Lagi mencari inspirasi resep dendeng daging balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng daging balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daging balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng daging balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng daging balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng daging balado memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Dendeng daging balado:
- Siapkan 500 g daging sapi segar
- Gunakan 1 sachet royco sapi
- Ambil 1 sdt garam halus
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 250 g kentang/2 buah kentang
- Siapkan 300 g cabai merah
- Gunakan 6 buah cabai rawiit merah
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 350 ml minyak
Hidangan dendeng sapi balado basah adalah salah satu menu hidangan daging yang nikmat dan lezat. Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat dirumah sementara anda ingin sekali membuatnya. Resep Dendeng Balado Basah Enak amp Empuk Dapur Kita. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Dendeng daging balado:
- Potong2 lebar daging sapi+garam halus+royco +air rebus dgn api sedang hingga air benar2 kering
- Setelah air kering matikan api pukul2 daging hingga pipih setelah pipih goreng dgn api sedang hingga mengering..
- Kupas kentang dan potong2 lalu goreng hingga matang
- Haluskan cabai merah jgn terlalu halus +garam +bawang putih+bawang merah untuk bawang merah cukup di geprek2 aja
- Siapkan wajan berisi minyak setelah selesai goreng bumbu hingga harum dan matang kemudian masukkan kentang goreng dan aduk2 kemudian matikan api dan tunggu agak dingin
- Setelah agak dingin baru masukkan daging dendeng yg sudah di goreng dan aduk2 sampai rata lalu siap di sajikan
- Siaap🤭🤭🤭
Dendeng balado adalah khas Padang ini terbuat dari bahan dasar daging sapi pilihan yang bisa dibuat basah namanya dendeng balado basah cabai merah, maupun kering yang disebut dendeng balado. Siapkan wajan, panaskan dan beri minyak. Goreng daging dengan api sedang sampai teksutr. Agar dendeng yang dihasilkan renyah, dalam mempraktekkan resep dendeng balado ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan, antara lain: rebus daging dalam keadaan utuh/potongan besar. Cara Sedap Membuat Sambal Balado Daging Sapi Super Sedap, Balado Daging Sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng daging balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
