Anda sedang mencari ide resep steak daging giling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak daging giling yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat steak salisbury ini dilengkapi dengan saus gravy yang makin memanjakan lidah. Lihat juga resep Steak daging giling saos rempah enak lainnya! Mungkin karena rasanya yang enak, daging nan lembut dan aneka bahan pelangkap yang semakin membuat nikmat, sehingga banyak sekali yang tak ingin ketinggalan akan rasa nikmat dari steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak daging giling, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak daging giling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak daging giling yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak daging giling memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Steak daging giling:
- Gunakan 300 gr Daging sapi giling
- Ambil 3 sdm tepung roti
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 butir bawang Bombay ukuran kecil atau separo jika agak besar
- Sediakan 1/2 sdt merica / lada hitam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Oregano
- Gunakan Butter/ margarin/olive oil
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus pedas
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 bawang Bombay cincang
- Gunakan 1 sdm tepung maizena,larutkan dengan air
- Gunakan Sejumput gula
- Ambil Sejumput garam atau ganti dengan kaldu jamur
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan Kentang goreng
- Ambil Wortel dan buncis rebus setengah matang
Lihat juga resep Oseng Kulit Melinjo Daging Sapi Giling enak lainnya! Namun banyak orang yang ragu untuk memesan daging "setengah matang" ini karena masih ada cairan merah yang keluar dari daging, yang dikira darah. Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Resep galantin daging sapi ala hetty prabandari siapa yang suka?
Langkah-langkah mengolah Steak daging giling:
- Campur daging giling dengan tepung roti,telur,bawang Bombay cincang,merica/lada hitam,garam,gula, bubuk oregano
- Bentuk bulat pipih dan masukan ke kulkas selama 30 menit
- Setelah itu panggang di teflon dengan olive oil atau butter atau margarin sampai matang
- Untuk sausnya tumis di teflon bekas memanggang daging tadi bawang Bombay,lalu masukan saus tomat,pedas dan tiram tambahkan kecap manis
- Tambahkan bubuk oregano,gula,kaldu jamur,setelah agak matang tambahkan larutan maizena sampai di kekentalan yg diinginkan,test rasa
- Bahan pelengkap: kentang digoreng,wortel dan buncis rebus tadi ditumis sebentar di teflon bekas memanggang daging,tambahkan sedikit oregano dan kaldu jamur
- Setelah semua selesai siapkan piring bersih, tata daging panggang lalu siram dengan saus steak terakhir tambahkan kentang goreng dan tumisan wortel dan buncis…siap disantap…yummmiii
Jika membuat steak burger dalam jumlah banyak, silakan tambahkan wijennya agar komposisi wijen sangrai mencukupi. Tenderloin dan sirloin merupakan bagian potongan daging sapi yang biasa digunakan untuk membuat steak. Tenderloin terdapat di pinggang dan tulang panggul. RESEP CARA MEMBUAT STEAK DAGING SAPI BEEF AYAM PANGGANG BUMBU Kuah Saus Lada Hitam Kentang Teflon Tags : Resep Steak Cara Membuat Stik Kentang Resep Steak Da. Sajian istimewa yang terbuat dari daging sapi ini cukup popular di berbagai kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak daging giling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
