Sedang mencari inspirasi resep semur dagingš„© yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur dagingš„© yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur dagingš„©, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur dagingš„© yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur dagingš„© yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur dagingš„© memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Semur dagingš„©:
- Sediakan 500 gr daging tenderloin
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil Bumbu:
- Ambil 100 gr bawang merah
- Sediakan 50 gr bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil Bahan lain:
- Ambil 1 keping gula merah
- Ambil 1/2 botol kecil kecap manis
- Sediakan 1 scht penyedap
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/4 batang kayu manis
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 ltr
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan.
Langkah-langkah meracik Semur dagingš„©:
- Goreng bahan bumbu yg sdh debersihkan & dipotong2,lalu blender smp halus,setelah diblender tumis bumbu smp wangi,masukan bahan2 yg lain,tambahkan air,masak smp mendidih,masukan dagingnya,masak smp kuah agak menyusut kurleb 1/2 jam(api kecil) lalu masukan potongan bawang bombay,tes rasa,sajikan.
- Karena daging sdh potongan,masak sebentar pun sdh empuk,kl pakai daging utuh kira2 1smp 2 jam lebih dgn api kecil.
Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep Semur daging sapi empuk simpel #kitaberbagi. Karna kepengin masak daging yg simple, cepet, dan gampang kepikiranlah bikin ini. Mudah cara buatnya dan enak rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur dagingš„© yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
