Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging (tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat tongseng kambing tanpa santan: -. Cara memasak resep tongseng kambing tanpa santan sederhana: Pastikan daging kambing benar-benar sudah empuk setelah direbus. Setelah itu daging bisa diangkat dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng daging (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging (tanpa santan) menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Tongseng Daging (tanpa santan):
- Siapkan 500 gr daging sapi (potong kecil)
- Ambil 350 gr kol (iris)
- Sediakan 2 buah tomat (iris)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt (garam)
- Ambil 1 sdt gula pasir (selera)
- Gunakan 3 sdm kecap manis (selera)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri (goreng)
- Siapkan 8 bh cabai rawit (selera)
- Gunakan 1/3 sdt lada biji
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
Khususnya warung atau tempat makan yang menghadirkan olahan daging sebagai menu utamanya. Misalnya, resep tongseng sapi tanpa santan berikut ini. Cara membuatnya mudah dan terbilang lebih sehat karena dalam prosesnya tidak menggunakan santan sama sekali. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Cara meracik Tongseng Daging (tanpa santan):
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan daging aduk hingga berubah warna. Tambahkan air biarkan hingga daging empuk. Sambil ditambahkan daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, kecap manis dan kecap asin.
- Jika daging sudah empuk dan air mulai berkurang koreksi rasa. Masukkan irisan kol dan potongan tomat aduk hingga setengah layu. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali. Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Satu Versi yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah resep tongseng daging kambing tanpa santan yang bisa kamu coba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!