Sedang mencari ide resep 06. soto daging kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 06. soto daging kuah bening yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 06. soto daging kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 06. soto daging kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep soto daging sapi kuah bening sedap. Ceritanya lg kangen sama soto bening di Klaten,, berhubung ga bisa mudik kita bikin sendiri. Source : DapurNicen #ResepBubunThoRa #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin Resep Soto Ayam Kuah Bening.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 06. soto daging kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 06. Soto Daging Kuah Bening menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat 06. Soto Daging Kuah Bening:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 kg Kobis / kol
- Gunakan 1/4 kg Kecambah
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Kentang diiris tipis2 lalu digoreng garing
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil jahe seruas jari
- Sediakan kunyit seruas jari
- Ambil secukupnya pala
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan royco sapi
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 2 buah serai geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Mie soun yg sudah direndam air (saya ga pake)
Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.
Langkah-langkah meracik 06. Soto Daging Kuah Bening:
- Rebus daging sapi sampai empuk.. Air rebusannya kita gunakan untuk kuah kaldunya
- Sayuran kita potong2 sesuai selera.. Rebus sebentar. Sisihkan
- Bumbu dihaluskan, setelah halus lalu tumis sampai harum.. Masukkan potongan daun bawang.. Lalu masukkan dalam kuah kaldu rebusan daging tadi
- Didihkan kuah yg sudah diberi bumbu tadi.. Tambahkan garam dan kaldu sapi.. Koreksi rasa
- Penyajiannya : dalam mangkok masukkan sayuran, kentang goreng, tambahkan daging sapi yg sudah diiris tipis2.. Lalu tambahkan kuah sesuai selera
- Soto daging kuah bening siap disajikan
- Untuk sambalnya.. Cabe rawit, bawang merah, bawang putih direbus lalu diuleg kasar tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya..
Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Pernahkah anda mencicipi soto daging kuah bening ala Madura di kota asalnya? Jika anda pergi ke sana hanya ingin mencicipi semangkuk soto daging kuah beningnya saja, wah tentu saja akan berat di ongkos dan buang-buang waktu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 06. Soto Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
