Soto Babat Daging Khas Madura
Soto Babat Daging Khas Madura

Anda sedang mencari ide resep soto babat daging khas madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babat daging khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babat daging khas madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto babat daging khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto Madura Asli yaitu berupa soto babat daging sapi yang telah diolah dengan dengan bumbu soto khas dari madura jawa timur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto babat daging khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Babat Daging Khas Madura memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Soto Babat Daging Khas Madura:
  1. Sediakan 1/4 kg tetelan dan babat sapi (cuci dan potong-potong)
  2. Sediakan 4 lembar daun salam
  3. Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
  4. Ambil 1 sachet kaldu sapi bubuk
  5. Gunakan Secukupnya gula dan garam
  6. Siapkan Secukupnya penyedap rasa/micin
  7. Sediakan Bahan Bumbu Tumis
  8. Ambil 6 butir bawang merah (haluskan)
  9. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  10. Gunakan 1 ruas kunyit (haluskan)
  11. Ambil 1 ruas jahe (haluskan)
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 2 butir kemiri (haluskan)
  15. Gunakan 2 lembar daun salam (sobek)
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk (sobek)
  17. Siapkan 1 batang sereh (geprek ujungnya)
  18. Gunakan Topping
  19. Ambil 2 batang daun seledri (iris halus)
  20. Siapkan 1-2 butir telur ayam rebus (potong)
  21. Gunakan 1-2 butir jeruk nipis (potong)
  22. Ambil Secukupnya bawang goreng
  23. Siapkan Bahan Sambal Kemiri (rebus semua)
  24. Siapkan 7 buah cabe rawit setan
  25. Ambil 1 siung bawang putih
  26. Ambil 1 butir kemiri
  27. Gunakan Secukupnya gula dan garam

Soto daging menjadi satu dari banyaknya olahan daging yang lezat dengan kuah gurih yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba soto daging khas Madura, yuk simak resep dan cara membuatnya Kemudian masukan air kaldu dengan daging, babat dan usus yang sudah anda olah tadi ke dalam. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Soto Madura Asli merupakan soto babat daging sapi yang diolah dengan dengan bumbu soto khas madura.

Cara membuat Soto Babat Daging Khas Madura:
  1. Didihkan air. Rebus babat dan daging bersama dengan daun salam hingga keluar kotorannya. Buang kotorannya lalu cuci bersih. Didihkan air kembali, rebus babat dan daging hingga empuk dan kuahnya berkaldu.
  2. Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Masukkan semua bumbu, tumis hingga matang dan harum.
  3. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kaldu, aduk rata. Tambahkan kaldu sapi bubuk, gula, garam, dan penyedap rasa/micin. Tes rasa. Lalu masukkan irisan daun bawang, rebus hingga 10 menit. Matikan api.
  4. Cara membuat sambal kemiri: Siapkan cobek. Haluskan semua bahan sambal yang telah direbus, lalu tambahkan 3 sdt air panas.
  5. Cara penyajian: siapkan semangkok nasi hangat. Beri potongan daging dan babat, siram kuah soto. Tambahkan potongan telur rebus, irisan seledri, taburi bawang goreng, air jeruk nipis, dan sambal kemiri. Siap santap ❤

Proses Cara Memasak Soto Daging Khas Madura Enak. Langkah pertama rebus daging sapi sampai lunak lalu angkat serta tiriskan. Selanjutnya potong potong ukurannya sesuai sama selera atau berupa dadu juga boleh. Setelah itu air bekas rebusan daging tadi jadikan sebagai kaldu. Cara Memasak Gulai Babat Bumbu Minang Enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Babat Daging Khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!