Sedang mencari ide resep 65. serundeng daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 65. serundeng daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 65. serundeng daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 65. serundeng daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
#Dendengragi #Serundengdagingsimple Resep Serundeng Daging (Dendeng Ragi) Bahan Daging Ungkep : - Daging iris rebus - Bawang merah - Bawang putih - Kemiri. Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya! Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 65. serundeng daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 65. Serundeng Daging Kambing menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik 65. Serundeng Daging Kambing:
- Siapkan 500 gr daging kambing
- Gunakan 1 buah kelapa agak muda (parut)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 buah jeruk nipis peras airnya
- Gunakan 1 potong nanas cincang kasar
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 13 siung bawang merah (agak kecil)
- Siapkan 2 genggam cabe rawit (kurleb 30 biji)
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya gula merah sisir tipis2
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt totole
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 batang sereh iris2
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah menjadi kurang menarik dan akhirnya terbuang sia-sia. Bingung bagaimana mengolah daging kambing agar daging kambing tidak lagi berbau yang tajam? Berbagai isu efek daging kambing bagi pelahabnya selalu muncul seperti membuat darah tinggi, badan terasa hangat, hingga kolesterol. Ini sebenarnya bila dibandingkan dengan harga daging kambing per kg maka Anda bisa membandingkannya.
Langkah-langkah mengolah 65. Serundeng Daging Kambing:
- Keluarkan daging dari kulkas, lalu potong2 kemudian baluri dengan perasan jeruk nipis dan nanas cincang…diamkan kurleb 10 menit
- Cuci bersih daging kambing, lalu baluri dengan bumbu marinasi yg sudah dihaluskan sambil diremas2 supaya meresap…diamkan kurleb 10 menit
- Setelah 10 menit, masukkan daging kambing dalam wajan, lalu tutup wajan dan nyalakan api kecil saja…tunggu hingga daging matang dan empuk masak kurleb 15 menit
- Sambil menunggu daging matang, siapkan bumbu halus untuk serundeng
- Tuang bumbu halus kedalam wajan, masukkan daun salam, daun jeruk, batang sereh dan lengkuas geprek…lalu nyalakan api kecil kemudian masukkan kelapa parut, aduk hingga merata
- Masukkan daging kambing, aduk kembali hingga semua tercampur rata…..koreksi rasa. Gunakan api kecil saja ya moms…agar kelapa dan bumbunya matang tanpa gosong 😁
Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Resep Tongseng Kambing Bango, Opsi Makanan Penambah Imun Tubuh. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha. Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 65. serundeng daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
