Sedang mencari ide resep semur daging kambing berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kambing berempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan. Hi saya Ari Galih dan kali ini saya mau bikin Semur Daging Rempah. Jangan lupa like dan subscribe ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kambing berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging kambing berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging kambing berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kambing Berempah menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Semur Daging Kambing Berempah:
- Siapkan 500 gram Daging kambing
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan 7 buah Cabe rawit (boleh di skip)
- Siapkan 5 buah Cengkeh
- Sediakan 3 cm Kayu manis
- Ambil 1 sdt Pala bubuk
- Ambil 1 sdm Merica bubuk
- Ambil 1 liter Air panas
- Ambil 2 sdm Margarine
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap (boleh di skip)
- Ambil Bahan bumbu dihaluskan:
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 1 sdm Merica bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
Panaskan minyak samin dalam wajan besar, tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh, kapulaga dan serai, hingga. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur Kecap dengan Daging Sapi. Ya, selain resep Rendang Daging Sapi, salah satu olahan resep.
Cara membuat Semur Daging Kambing Berempah:
- Potong-potong daging bentuk dadu; Haluskan bawang putih, jahe dan merica, lalu lumurkan bumbu halus pada daging dengan merata; diamkan selama kurang lebih 10 menit;
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih; potong tomat menjadi delapan bagian; dan siapkan bahan lainnya;
- Panaskan margarine, lalu tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum, kemudian masukkan bawang merah dan tumis hingga layu;
- Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna;
- Masukkan air panas, tambahkan cengkeh, kayu manis, pala bubuk, merica bubuk, kecap manis, gula, garam, dan penyedap; lalu masak sampai matang dan bumbu meresap pada daging;
- Terakhir masukkan tomat dan cabe rawit, lalu matikan kompor; Hidangkan Semur Daging Kambing dengan ditaburi bawang goreng di atasnya.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Resep Semur Kambing Daun Jeruk, Wangi dan Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Kambing Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
