Anda sedang mencari ide resep semur daging betawi (ft kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging betawi (ft kentang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang). Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulut. Perbedaan menu ini dari varian semur lainnya adalah penggunaan jintan dan kemiri, serta tidak menggunakan pala.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging betawi (ft kentang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging betawi (ft kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging betawi (ft kentang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang):
- Siapkan Daging sapi secukupnya, potong sesuai selera
- Sediakan 3 bh kentang
- Ambil 1 bh tomat besar dan iris
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 20 bh cabai rawit merah (bisa di skip ya kalau g mau pedes)
- Ambil 5 btr kemiri
- Gunakan 1/2 bh pala
- Siapkan 5 rs jahe
- Siapkan 3 rs lengkuas
- Sediakan Herbs & bumbu lain
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 1 bh gula merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula pasir secukupnya (jika diperlukan)
- Ambil secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
Baca Juga : Resep Perkedel Kentang Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Cara menyiapkan SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang):
- Goreng kentang yang telah di kupas dan di potong2 memanjang
- Siapkan semua bumbu kemudian haluskan.
- Tumis semua bumbu halus, herbs dan bumbu lain (kecuali kecap manis) hingga wangi dan matang
- Masukkan daging dan masakk hingga empukkk dan airnya sat, jika kurang empuk bisa di tambahkan lagi airnya sampai benar2 empuk
- Setelah empuk, masukkan tomat dan kecap manis secukupnya, masakk hingga kecap meresap dan airnya menjadi agak sat
- Masukkan kentang dan aduk merata, koreksi rasa dan siap di sajikan dengan taburan bawang goreng
Resep Semur Daging Tahu semur daging tahu sederhana. Selain kentang, kita juga bisa menggunakan tahu untuk menambah citarasa dan kelezatan resep masakan semur yang kita buat. Semur merupakan warisan kuliner nusantara dengan citarasa khas asli Indonesia. Setiap daerah di Indonesia memiliki warisan semur yang disajikan berbeda meski. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SEMUR DAGING BETAWI (ft kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
