Daging Kentang Balado
Daging Kentang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep daging kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kentang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kentang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging kentang balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Kentang Balado memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Daging Kentang Balado:
  1. Gunakan 400 gr daging sapi
  2. Siapkan 150 gr kentang
  3. Ambil 2 batang sereh
  4. Ambil 6 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 2 lembar daun Salam
  6. Sediakan 2 sdm Kecap manis
  7. Ambil 1,5 sdt Garam
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir
  9. Gunakan 50 ml air
  10. Sediakan 2 sdm minyak Goreng
  11. Siapkan Bumbu dihaluskan
  12. Sediakan 10 buah bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 6 buah cabe merah (me: keriting)
  15. Siapkan 6 buah cabe rawit
Cara mengolah Daging Kentang Balado:
  1. Haluskan semua bumbu yang di haluskan (resep asli ditumbuk kasar) mau cepet..jadi pake blender Aja.
  2. Potong2 daging lalu rebus sampai empuk. Potong2 kentang cuci sampai bersih.
  3. Goreng kentang sampai kuning kecoklatan. Sisihkan
  4. Panaskan minyak Goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai, daun jeruk Dan daun Salam. Tambahkan air sedikit
  5. Masukkan daging dan kentang lalu tambahkan Garam, gula dan kecap manis. Masak sampai airnya menyusut. Cek Rasa lalu sajikan…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!