Lagi mencari ide resep lodeh gori daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh gori daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Memasak jangan lodeh masakan jawa favorit jawa. Lodeh nangka muda dengan bumbu seadanya tanpa Laos tanpa daun salam ternyata juga sedap juga. Sayur lodeh, pasti sudah tidak asing lagi kan sama yang namanya lodeh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh gori daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh gori daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh gori daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Gori daging menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Lodeh Gori daging:
- Ambil 200 gr gori/tewel/nangka muda(bisa diganti kluwih)
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Ambil 4 tahu kopong
- Sediakan 2 bukus santan instan
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cm laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Garam, gula jawa dan kaldu bubuk
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit. Resep sayur lodeh Jawa versi ini Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu. Ulek bahan bumbu dengan cobek atau blender hingga halus. (Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah..besar sayur lodeh bersama nangka muda (gori), kacang panjang, daun melinjo dan kacang tholo. daging ayam, dan ketika saya masih kecil, sayuran ini benar-benar menjadi pengganti daging ayam.
Langkah-langkah mengolah Lodeh Gori daging:
- Iris semua bumbu. Rebus gori dna daging sampe empuk.
- Masukan bumbu iris, tahu aduk rata
- Masukan garma, gula jawa dan kaldu bubuk. Masukan santan instan aduk sampe mendidih lalu koreksi rasa
Anda lebih sering makan daging merah atau daging putih? Sebenarnya, dalam hal nilai gizi mana sih yang Apa Benar Daging Putih Lebih Sehat dari Daging Merah? Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Beef stew ala Indonesia ini dimodifikasi dari beef smoor yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Gori daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!