Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Happy Holiday. semoga sehat dan bahagia selalu Divideo kali ini masak oseng" aja ya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng Kentang Daging menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Sambal goreng Kentang Daging:
- Ambil 1 kg Kentang, potong dadu
- Ambil 1/4 kg Daging, Rebus min. 30 menit lalu potong Dadu
- Siapkan 1 jempol Laos, kupas geprek
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Gunakan 6 buah Cabai Merah besar (bisa diganti pakai 2 sdm Cabai giling)
Ya, memang kentang bisa dipadukan dengan apa saja, termasuk daging, paru, telur, dan masih Kemarin sudah saya tampilkan resep sambal goreng kentang dengan hati sapi, bumbu dan bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama. Tapi tanpa daging pun, kita bisa membuat sambal goreng kentang yang sedap. Jika ada daging, kita bisa menambahkannya. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng Kentang Daging:
- Goreng kentang hingga tengahnya lembut, tiriskan
- Blender semua bumbu halus
- Tumis dengan minyak sedikit saja: Bumbu halus, Laos, Daun Salam. Hingga harum.
- Masukkan Kentang goreng dan Daging rebus, aduk rata.
- Tambahkan Gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa. Siap 😊
Mulai dari jaman kita kecil hingga saat Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Tetapi buat teman teman yang kebetulan bermasalah dengan penyakit. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Makan nasi rames ataupun nasi kuning kurang rasanya tanpa kehadiran sambal goreng kentang. Masakan yang tampak sederhana ini adalah pelengkap yang menjadikan perjamuan makanan Indonesia begitu paripurna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
