Sedang mencari ide resep lempeng kare daging dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempeng kare daging dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lempeng kare daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lempeng kare daging dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ini adalah lempeng lenggang, kenapa di namakan lenggang? Karna bikinnya harus di lenggang atau di putar di atas kompor 😁 lempeng ini sangat cocok di sajikan. Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lempeng kare daging dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lempeng kare daging dan kentang menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Lempeng kare daging dan kentang:
- Gunakan lempeng Bahan
- Gunakan 200 gr terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 350-375 ml air sesuaikan dg kekentalan yg di inginkan
- Ambil 2 batang daun bawang/seledri,cincang (saya pakai parsley kering)
- Ambil 1 sdt minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan kare
- Siapkan 250 gr daging khas dalam
- Siapkan 200 gr kentang, goreng
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 kapulaga
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 4 cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Siapkan Pala (saya pakai bubuk secukupnya)
- Ambil Bubuk kari secukupnya (opsional)
- Ambil Bahan acar
- Sediakan 1 timun, buang bijinya potong sesuai selera
- Siapkan Cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk lemon (bisa ganti cuka)
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
Ikut cita rasa anda dan keluarga. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing? Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai. Karipap Kentang Daging, salah sebuah juadah yang amat lazat.
Cara membuat Lempeng kare daging dan kentang:
- Campur bahan lempeng, panaskan teflon lalu masukan adonan seperti buat kulit risol. Jika matang langsung lipat, Sisihkan
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan bunga lawang hingga matang
- Jika bumbu matang dan wangi khas sudah tercium, masukkan daging, tumis hingga daging setengah matang. masukkan santan cair dan kentang
- Masukkan santan kental dan masak hingga tanak, mengeluarkan minyak.
- Campur bahan acar, masukkan kulkas. Diamkan sambil menunggu kare matang
- Sajikan kare dan lempeng bisa dipiring terpisah maupun langsung taruh kare diatas lempeng
Lagi - lagi jika disediakan sendiri. Kali ini, kami bawakan resepi karipap kentang daging buat anda semua. Jadi, bolehlah anda hidangkan kepada keluarga anda. Aneka Resep Sayur dan Tumis Jagung. Hidangan lezat yang nikmat seperti sup krim jagung dan kentang akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lempeng kare daging dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
