Lagi mencari ide resep 66. rolade daging ❤️ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 66. rolade daging ❤️ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. rolade daging ❤️, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 66. rolade daging ❤️ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 66. rolade daging ❤️ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 66. Rolade Daging ❤️ menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat 66. Rolade Daging ❤️:
- Sediakan 350 gr daging sapi giling
- Sediakan 2 lembar roti tawar
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Susu UHT full cream
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, rajang kecil
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris kecil
- Ambil 1/2 buah wortel, parut
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Secuil pala
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Ambil Bahan pelapis, campurkan:
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 5 sdm air
- Siapkan Sejimpit garam
Langkah-langkah menyiapkan 66. Rolade Daging ❤️:
- Rendam roti tawar dengan susu cair secukupnya
- Haluskan bawang putih dan pala, tumis bersama bawang bombay (ini saya bawang putihnya cukup dirajang tipis aja karena habis ini masuk ke chopper)
- Masukkan Daging, wortel, daun bawang, roti tawar, bumbu yang sudah ditumis, dan sebutir telur, serta gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk ke dalam chopper. Haluskan. Ini biar teksturnya lebih lembut dan memudahkan mencampur bumbu. Kalau mau tanpa dihaluskan dengan chopper juga bisa, diaduk biasa aja semua bahannya sampai rata
- Ini tekstur akhir setelah dihaluskan dengan chopper
- Oles rata frypan dengan sedikit minyak. Tuang 1/3 bagian adonan telur. Lakukan sampai habis
- Ratakan daging giling di atas telur, lalu gulung
- Bungkus dengan daun pisang, lalukan sampai adonan habis. Ini jadi 3 rolade dengan kulit telur dan 2 rolade tanpa kulit
- Kukus selama 25-30 menit
- Potong-potong sesuai selera setelah rolade agak dingin, bisa langsung dimakan atau digoreng dulu. Agar bentuk lebih cantik baiknya dadar telur dengan frypan lebar, jadi nanti gulungannya bisa lebih banyak. Dan untuk pembungkusnya bisa pake alumunium foil agar lebih rapat dan hasil gulungannya rapi
- Rolade daging siap disajikan 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 66. Rolade Daging ❤️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!