Lagi mencari ide resep lapis daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lapis Daging menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Lapis Daging:
- Siapkan 500 gr daging sapi (has dalam)
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabai merah besar
- Siapkan 3 bh cabai kecil (boleh kurangi atau skip)
- Siapkan 1 ruas jahe kecil
- Siapkan 2 biji cengkeh
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial Selanjutnya daging yang telah meresap bumbu-bumbunya ini hanya perlu digoreng bersama serai.
Langkah-langkah meracik Lapis Daging:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi, masukkan daging mentah yang sudah diiris tipis, beri air dan masak sampai daging empuk. Jika kurang empuk tambahi lagi air panas.
- Jika daging sdh empuk, masukkan kecap, merica, garam dan kaldu jamur..masak dengan sesekali di aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..gini aja anak2 dah lahap maemnya..❤️
Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Di Amerika Utara, roti lapis daging ayam adalah roti lapis yang biasanya terdiri dari daging dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, yang disajikan di antara irisan roti, roti, atau roti gulung. Variasi dari apa yang orang Amerika Utara anggap sebagai "Roti Lapis Daging Ayam" termasuk burger daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
