Lagi mencari ide resep lapis daging oik oik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging oik oik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging oik oik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging oik oik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lapis Daging Manis enak lainnya. Resep ini saya recook dari resep cookpad A. Harum bumbu rempahnya terasa dan meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis daging oik oik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lapis daging oik oik memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Lapis daging oik oik:
- Ambil 500 gram daging
- Sediakan Secukupnya telur puyuh
- Gunakan Bumbu halus🌶🌶🌶
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Sediakan 5 biji cabe rawit (bisa skip)
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil sedikit Merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Gula garam dan penyedap
Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.
Cara membuat Lapis daging oik oik:
- Haluskan bumbu halus.saya lebih suka diulek…lalu rebus daging juga.
- Lalu tumis bumbu halus.masukkan daun jeruk,aduk lagi sampai tercium wangi.
- Tambahkan secukupnya air.lalu masukkan telur puyuh dan daging.aduk sampai rata kemudian tambahkan kecap.jangan lupa koreksi rasa.diamkan sampai air setengah menyusut dan bumbu meresap kedaging(nyemek-nyemek).siap utk disajikan.
Mengenai rasa, sudah banyak yang mencobanya dan hampir semua mengatakan lapis daging sangat enak. Rasanya yang manis dan dipadukan dengan nasi hangat menjadi sangat pas. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu. The oik base plugin for WordPress provides an information kit for your website.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis daging oik oik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
