Sedang mencari inspirasi resep 117. lapis daging manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 117. lapis daging manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 117. lapis daging manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 117. lapis daging manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 117. lapis daging manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 117. Lapis Daging Manis memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik 117. Lapis Daging Manis:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Sediakan 3 sdm Wijen (sangrai)
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk Purut
- Siapkan 5 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdm Gula Aren
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 400 ml Air
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu
- Ambil 15 siung Bawang Merah
- Sediakan 10 siung Bawang Putih
- Siapkan 10 butir Kemiri (sangrai)
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Merica Bubuk
Cara meracik 117. Lapis Daging Manis:
- Iris daging (agak tipis) kemudian cuci hingga bersih.
- Haluskan bumbu dan tumis bersama daun jeruk purut dan daun salam. Masak hingga harum.
- Masukkan air, gula, garam dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi dan aduk rata. Sesekali diaduk agar tidak lengket dan gosong. Masak hingga daging empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Sebelum diangkat, masukkan wijen aduk rata.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 117. lapis daging manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!