Sedang mencari ide resep 41. rawon daging jawatimuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 41. rawon daging jawatimuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 41. rawon daging jawatimuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 41. rawon daging jawatimuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kali ini dapur mamaku ajach berbagi resep rawon setan khas Jawa timuran untuk alian semua. Yang merantau atau kangen kampung halaman , resep. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 41. rawon daging jawatimuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 41. Rawon Daging Jawatimuran menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat 41. Rawon Daging Jawatimuran:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 buah kluwek (siram air panas, diamkan 2 menit, tiriskan)
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu tumis
- Gunakan 2 batang sereh memarkan
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Kecambah kecil
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Irisan jeruk nipis
- Ambil Sambal terasi
- Sediakan Kerupuk udang
Rawon, kuliner khas Jawa Timur berisi irisan daging dan kuah kaldu berwarna hitam karena penggunaan keluak. Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE. Sajikan dan nikmati gurihnya rawon daging khas Jawa Timur yang enak.
Cara meracik 41. Rawon Daging Jawatimuran:
- Siapkan bumbu-bumbu
- Cuci bersih daging sapi, potong dadu. Panaskan air, masukkan potongan jahe. Setelah mendidih masukkan potongan daging. Rebus selama 4 menit untuk menghilangkan sisa lemak. Tiriskan.
- Panaskan 600 ml air, rebus daging.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi. Setelah wangi masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga warna berubah dan agak kering. Masukkan tumisan ke rebusan daging, aduk rata.
- Potong daun bawang lalu masukkan ke rebusan daging. Bumbui dengan garam, gula, penyedap sesuai selera. Panaskan hingga daging empuk. Jika belum empuk tambahkan air secara berkala hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk masukkan irisan tomat dan lada. Aduk merata. Matikan api.
- Sajikan hangat bersama dengan nasi hangat dan pelengkapnya. Rasanya gurih sedaappp 😋😋
Resep sederhana dari sajian rawon kali ini akan tentu Untuk selanjutnya anda pun akan dapat menikmati hidangan rawon khas Jawa Timur ini bersama dengan pelengkap yang sudah. Menu satu ini merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat terkenal di Jawa Timur. Rawon adalah makanan tradisional dari Jawa Timur berupa sup daging dengan kuah yang berwarna hitam. Rawon adalah hidangan berkuah hitam yang terkenal di Jawa Timur. Dengan bumbu dan cara memasak yang tepat, rawon khas Jawa Timur ini bisa jadi sajian (Baca juga: Nikmati Hidangan Makan Siang Komplet dengan Resep Tahu Telur Jawa Timuran).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 41. Rawon Daging Jawatimuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
